Please use this identifier to cite or link to this item: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/43497
Title: Estuda+: barra de cereais proteíca proteica para estímulo cognitivo
Other Titles: Study+: protein cereal bar for cognitive stimulation
Authors: DIONISI, Isabella Boulle
SOUZA, Laura Lyss Amaral de
ALVES, Vittor de Mello
MARTINS, Yasmin Bazilio
Advisor: CÂNDIDO, Paulo César de Souza
Other contributor: CRUZ, Juliana Souza da
SANT'ANNA, Marta Aparecida
CÂNDIDO, Paulo César de Souza
type of document: Monografia
Keywords: Desenvolvimento cognitivo;Insumo-produto
Issue Date: 28-Nov-2025
Publisher: 141
Citation: DIONISI, Isabella Boulle; SOUZA, Laura Lyss Amaral de; ALVES, Vittor de Mello; MARTINS, Yasmin Bazilio. Estuda+: barra de cereais proteíca proteica para estímulo cognitivo. 2º Sem. 2025. Trabalho de Conclusão do EMTEC -Ensino Médio Integrado ao Técnico (Habilitação em Química) - Escola Técnica Estadual Prof.ª Maria Cristina Medeiros, Centro Paula Souza, Ribeirão Pires (SP), 2025.
Abstract: Hodiernamente, como vestibulandos, observamos casos de estudantes que com o intuito de obter altos resultados nos exames vestibulares, se submetem ao uso indevido de fármacos, como a Ritalina (Metilfenidato), droga estimulante ao sistema nervoso central em pacientes com déficit de atenção e hiperatividade. Em virtude desses efeitos, pessoas fora desse espectro recorrem a receitas médicas falsas para utilizarem tais substâncias sem o devido acompanhamento médico, o que fere a Portaria 344/98 criada pelo Ministério da Saúde. Pensando nesse aspecto, notamos a necessidade por um produto que substituísse esses medicamentos de forma eficiente e seguro aos seus consumidores. Dessa forma, propomos uma barra de cereal com propriedades nutritivas e proteicas que auxiliam na melhora da concentração e desempenho cognitivo para atividades que se estendam por longos períodos. Para garantir esses efeitos, buscamos repor nutrientes essenciais ao corpo humano através de substâncias presentes em insumos de origem natural, como a banana da terra, cacau, castanhas, fosfatidilserina, ginseng e entre outros. Palavras-Chave: Barra de cereal, estímulo, concentração, cognitivo, natural
Nowadays, as entrance exam students, we see cases of students who, in order to achieve high results in their entrance exams, submit themselves to the improper use of drugs, such as Ritalin (Methylphenidate), a drug that stimulates the central nervous system in patients with attention deficit hyperactivity disorder. Because of these effects, people outside this spectrum resort to fake prescriptions to use these substances without proper medical supervision, which violates Ordinance 344/98 created by the Ministry of Health. With this in mind, we saw the need for a product that could replace these drugs efficiently and safely for consumers. In this way, we propose a cereal bar with nutritional and protein properties that help improve concentration and cognitive performance for long-term activities. To guarantee these effects, we sought to replenish essential nutrients in the human body through substances present in natural ingredients, such as plantain, cocoa, nuts, phosphatidylserine, ginseng, B vitamins and others. Keywords: Cereal bar, stimulation, concentration, cognitive, natural
URI: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/43497
Appears in Collections:Trabalhos de Conclusão de Curso

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
química_2025_2_isabellaboulledionisi_Estuda+barradecereal.pdf
  Restricted Access
Trabalho de Conclusão de Curso3.24 MBAdobe PDFView/Open Request a copy
química_2025_2_isabellaboulledionisi_Estuda+barradecereal_TA.pdf
  Restricted Access
Termo de Autorização445.42 kBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.