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Título: Caracterização físico-química das propriedades de saponificação do extrato da casca do juazeiro e comparação com xampus industriais
Título(s) alternativo(s): Physicochemical characterization of the saponification properties of juazeiro bark extract and comparison with industrial shampoos
Autor(es): BARBOSA, Amanda da Silva
ASSIZ, Daniel Chagas de
ABREU, Danielle Lima
ALMEIDA, Thayná Alves de
Orientador(es): ANTEDOMENICO, Eduardo
FERREIRA, Wagner Fernando
Outro(s) contribuidor(es): OLIVEIRA, Maria Rosa Briense de
FERRISSE, André
SILVA, Débora Fernandes
FAVA, Luis Paulo
Tipo documental: Monografia
Palavras-chave: Química;Plantas;Xampu;Físico-química
Data do documento: 10-Dez-2025
Editor: 056
Referência Bibliográfica: BARBOSA, Amanda da Silva; ASSIZ, Daniel Chagas de; ABREU, Danielle Lima; ALMEIDA, Thayná Alves de. Caracterização físico-química das propriedades de saponificação do extrato da casca do juazeiro e comparação com xampus industriais, 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Curso Técnico em Química Integrado ao Médio) - ETEC Coronel Fernando Febeliano da Costa, Piracicaba, 2025.
Resumo: O juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart.) é uma planta amplamente conhecida no Brasil, especialmente na região Nordeste, devido às suas propriedades medicinais e à presença de saponinas em sua casca, substâncias com elevado poder detergente e espumante. Nos últimos anos, o interesse pelo uso de matérias-primas naturais e sustentáveis na formulação de cosméticos tem crescido, incentivando o desenvolvimento de produtos alternativos aos industrializados. Nesse sentido, o presente Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) teve como objetivo avaliar as características físico-químicas de um xampu natural produzido a partir da casca do juazeiro e compará-las com as de xampus comerciais. Para isso, foram realizados testes de análise de pH, condutividade elétrica, formação de espuma, viscosidade e compatibilidade cutânea. Os resultados demonstram que o xampu natural apresentou desempenho satisfatório e semelhante aos produtos convencionais em diversos parâmetros, destacando-se como uma opção viável, de baixo impacto ambiental e economicamente acessível.
The Juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart.) is a plant widely known in Brazil, especially in the Northeastern region, due to its medicinal properties and the presence of saponins in its bark — substances with strong detergent and foaming power. In recent years, interest in using natural and sustainable raw materials in cosmetic formulations has increased, encouraging the development of alternatives to industrialized products. In this context, the present Undergraduate Thesis (TCC) aimed to evaluate the physicochemical characteristics of a natural shampoo produced from Juazeiro bark and compare them with those of commercial shampoos. To achieve this, tests were conducted to analyse pH, electrical conductivity, foam formation, viscosity, and skin compatibility. The results demonstrated that the natural shampoo showed satisfactory performance, comparable to conventional products in several parameters, standing out as a viable, environmentally friendly, and economically accessible option.
URI: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/42727
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