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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Plantas alimentícias não convencionais utilizadas como fonte alternativa nutricional para pessoas de baixa renda | ÁVILA, Adriely Medeiros de; SILVA, Anthony Santos; PIRES, Júlia Adegas | CLEMENTE, Andrea Roberta | Monografia | 8-Dec-2022 |
| O uso excessivo do plástico na indústria alimentícia | TRINDADE, Ana Clara Tomazini; RUIVO, Ana Julia; MATA, Beatriz de Campos; PAULA, Gabriel Patrick Soares de | CLEMENTE, Andrea Roberta | Monografia | 8-Dec-2022 |
| Mudança no hábito alimentar: substituição do sal em preparações cárneas | PINTO, Luisa Rocha; SCHÖNERWALD, Maria Eduarda Feijó; MACIEL, Nicolli Marani | CLEMENTE, Andrea Roberta | Monografia | 8-Dec-2022 |
| Sustentabilidade, saúde e bem-estar no veganismo | BISPO, Letícia Caíres; MALAVAZI, Rafaelly de Barros; MELLO, Talita de Lima Silva de; NUNES, Yasmin Oliveira | CLEMENTE, Andrea Roberta | Monografia | 8-Dec-2022 |
| Estados Unidos: panqueca com massa a base de abóbora e geleia de mirtilo e morango | GOMES, Angelina Rufino; SILVA, Giovanna de Brito; MARCONDES, Jessica Aparecida; OLIVEIRA, Larissa Lourenço Martins de | FIORETI, Ana Paula; MOTA, Bruce Fonseca | Monografia | 8-Dec-2023 |
| Elaboração de snack prático e saudável como alternativa de consumo ao produto similar ultraprocessado | RITA, Letícia de Souza; FERREIRA, Letícia dos Santos; ANDRADE, Maria Eduarda de | FIORETI, Ana Paula | Monografia | 5-Dec-2023 |
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