Please use this identifier to cite or link to this item:
https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/22305
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | VESPASIANO, Simony | - |
dc.contributor.author | SILVA, Dayane | - |
dc.contributor.author | PINHEIRO, Gabriela | - |
dc.contributor.author | BUENO, Karoline | - |
dc.contributor.author | CARVALHO, Laísla | - |
dc.date.accessioned | 2024-08-13T19:36:01Z | - |
dc.date.available | 2024-08-13T19:36:01Z | - |
dc.date.issued | 2012-12-01 | - |
dc.identifier.citation | SILVA, D; PINHEIRO, G; BUENO, K; CARVALHO, L. Extração e aplicação da substância presente na amêndoa do cacau: a manteiga de cacau. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Curso Técnico em Química) – Escola Técnica Estadual de Tiquatira, São Paulo, 2012. | pt_BR |
dc.identifier.uri | https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/22305 | - |
dc.description.abstract | Este trabalho de conclusão de curso é baseado nos diferentes métodos de aplicação da substância presente na amêndoa do cacau, a manteiga de cacau. Popularmente, é conhecida somente para a produção de chocolate, sendo que sua aplicação pode ser mais ampla. | pt_BR |
dc.description.sponsorship | Curso Técnico em Química | pt_BR |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | 208 | pt_BR |
dc.subject | Cacau | pt_BR |
dc.subject | Chocolate | pt_BR |
dc.subject.other | Produção Industrial | pt_BR |
dc.title | Extração e aplicação da substância presente na amêndoa do cacau: a manteiga de cacau | pt_BR |
dc.type | Monografia | pt_BR |
Appears in Collections: | Trabalhos de Conclusão de Curso |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
quimica_2012_2_dayane_silva_extracao_e_aplicacao_da_substancia_presente.pdf Restricted Access | 9.35 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.