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Title: Produção de creme anti-idade: à base de extrato de banana
Authors: ONOFRE, Allison
TAKAHASHI, Bruna
Advisor: BATISTA, Leandro
SERGENT, Marcos
Other contributor: DONIZETI, Carlos
DENADAI, Juarez
DE DIO, Priscilla
type of document: Monografia
Keywords: Antioxidantes;Banana
Issue Date: 1-Dec-2016
Publisher: 208
Citation: ONOFRE, A; TAKAHASHI, B. Produção de creme anti-idade: à base de extrato de banana. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Curso Técnico em Química) – Escola Técnica Estadual de Tiquatira, São Paulo, 2016.
Abstract: A banana possui uma quantidade significante de compostos antioxidantes, confirmados pela literatura científica, tendo como principais os compostos fenólicos e as vitaminas. Visando esta composição da fruta e suas propriedades, este trabalho tem como objetivo a produção de um creme anti-idade que possui como princípio ativo o extrato de banana.
URI: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/22129
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