Produção de biodiesel com óleo de frituras, através do processo de transesterificação e purificação da glicerina a partir dos métodos de destilação e centrifugação

Abstract

Sustentabilidade se tornou a palavra-chave nos tempos atuais que se vivencia e procurar formas de manter as necessidades impactando minimamente o meio ambiente é fundamental para a continuação existência da humanidade. Pensando nisso, esse trabalho vem apresentar um estudo sobre o reaproveitamento de óleo saturado para a produção de biodiesel através do processo de transesterificação, sendo que esse processo gera como subproduto a glicerina bruta, dotada de impurezas que a tornam inutilizável, porém se passar por um processo de purificação pode ser utilizada em diversas finalidades. A visão principal desse projeto é demonstrar os recursos obtidos pela Faculdade de Tecnologia de Botucatu para melhores estudos nessa área e justificar os benefícios da utilização do biocombustível em larga escala. Além do que poderia ser considerado um resíduo do processo, ser transformado em um subproduto e gerar renda através de sua utilização ou venda, provando que o objetivo principal do reaproveitamento é válido diante do que seria descartado irregularmente, gerar energia renovável e fonte de renda financeira. Este trabalho objetivou a obtenção do biodiesel utilizando óleo de frituras, através do processo de transesterificação e a purificação de seu subproduto, a glicerina bruta, por meio de dois métodos comparativos, a destilação ácida e alcalina e a centrifugação ácida. Demonstrando passo-a-passo do processo de transesterificação no reator De Lorenzo, no qual obteve-se uma conversibilidade de 94,54%. Na purificação da glicerina bruta logrou-se um resultado satisfatório com a destilação ácida em uma porcentagem de 74,7% de glicerina purificada. Justificando-se a viabilidade dos estudos apresentados nessa monografia

Sustainability has become the key word in current times we experience and find ways to keep our needs minimally impacting the environment is fundamental to the continued existence of mankind. Thinking about it, this work is to present a study on the reutilization of saturated oil for biodiesel production through the transesterification process, being that this process generates as a by-product of the crude glycerin, with impurities that make it unusable, but if going through a process of purification can be used in various purposes. The main vision of this project is to demonstrate the resources obtained by the College of Technology de Botucatu for better studies in this area and justify the benefits from the use of biofuels on a large scale. In addition to what could be considered a waste of the process, be transformed into a by-product and generate income through its use or sale, proving that the main purpose of the reuse is valid before what would be discarded irregularly, generate renewable energy and source of financial income. This study aimed to obtain biodiesel using oil of fried food, through the process of transesterification and the purification of your product, the crude glycerine, by means of two comparative methods, distillation acid and alkaline and acid centrifugation. Demonstrating a step-by-step process of transesterification reactor De Lorenzo, in which it was obtained a convertibility of 94.54%. In the purification of crude glycerine has a satisfactory outcome with the acid distillation in a percentage of 74.7% of glycerin purified. Thus the feasibility of studies presented in this monograph.