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https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/20637
Título: | Validação de limpeza de equipamentos na indústria cosmética |
Autor(es): | NASCIMENTO, Tatiane Gomes |
Orientador(es): | LIMA, Gabriele Wander Ruas de |
Outro(s) contribuidor(es): | ALMASY, Antal Gyorgy GONÇALVES, Sebastião Donizetti |
Tipo documental: | Monografia |
Palavras-chave: | Estudos de validação;Limpeza urbana;Microbiologia;Contaminação;Equipamentos;Cosméticos |
Data do documento: | 2017 |
Editor: | 217 |
Referência Bibliográfica: | NASCIMENTO, Tatiane Gomes. Validação de limpeza de equipamentos na indústria cosmética, 2017. Trabalho de conclusão de curso (Curso Superior de Tecnologia em Cosméticos) - Faculdade de Tecnologia de Diadema "Luigi Papaiz", Diadema, 2017. |
Resumo: | Neste trabalho apresenta-se uma estratégia para validação de limpeza de
equipamentos e utensílios utilizados na produção de formas cosméticas líquidas e
semissólidas. O produto escolhido para avaliação da estratégia foi de acordo com a
disponibilidade dos equipamentos cedidos pelo setor da produção. Como método
analítico para quantificação e qualificação dos resíduos, utilizaram-se os métodos de
análise de superfície utilizando swab com caldo letheen, água de rinsagem e as
características físico-químicas. A validação de limpeza foi avaliada através da
análise das análises microbiológicas monitorando a superfície de contato e o ar das
salas de envase. O critério de aceitação da limpeza e os parâmetros utilizados foram
acordo com a RDC 48 e os guias de microbiologia. This paper presents a strategy for validation of cleaning equipment and utensils used in the production of liquid and semi-solid cosmetic forms. The product chosen for evaluation of the strategy was according to the availability of equipment provided by the production sector. As an analytical method for the quantification and qualification of residues, surface analysis methods were used using swab with letheen broth, rinse water and the physicochemical characteristics. The cleaning validation was evaluated by analyzing the microbiological analyzes by monitoring the contact surface and the air of the packing rooms. The acceptance criteria for cleaning and the parameters used were in accordance with DRC 48 and the microbiology guides. |
URI: | https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/20637 |
Aparece nas coleções: | Trabalhos de Conclusão de Curso |
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