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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Administração científica: a importância de Frederick Taylor para a gestão empresarial | MACEDO, Amanda Hannely Aparecida; SOUZA, Flávio Luciano Alves de; SILVA, José Edinaldo Pereira da | CARNELOSSI, Sandra Maria Vicente Neves | Monografia | 28-Nov-2025 |
| Estudo da aceitação de nhoque com substituição parcial da farinha de trigo por biomassa de banana | GONÇALVES, Bruno Barbosa; SOUZA, Maurício Viegas Pinheiro de; GOUVEIA, Vitória Fernandes | RAMOS, Raphael Augusto | Artigo Científico | 5-Dec-2025 |
| Casca de banana - potencial nutricional, tecnológico e sensorial: uma revisão integrativa | SILVA, Verônica Teixeira da | RAMOS, Raphael Augusto | Artigo Científico | 5-Dec-2025 |
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Subject
Date issued
- 14208 2020 - 2026
- 3622 2010 - 2019
- 11 2003 - 2009
