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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Desenvolvimento de massa tipo tortilha com o uso integral (folhas e talos), dos vegetais: beterraba, cenoura e couve | NUNES, Camila Santos Ramos; COSTA, Cleide Aparecida de Oliveira; SILVA, Luciedna Moreira da; SANTOS, Marivania Costa | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Artigo científico | 8-Dec-2023 |
| Plano de negócio: Du'Valle Chocolateria | RODRIGUES, Naiara Sousa | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Monografia | 8-Dec-2023 |
| Desenvolvimento de doce tipo cocada com inhame reduzido em açúcares | ROCHA, Telma Santana; SOUSA, Edvan José de; RIBEIRO, Everton Castro; BONFIM, Jerri Almeida | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Artigo científico | 8-Dec-2023 |
| Bolo de açai sem glutén e sem lactose | OLIVEIRA, Gabriela Bezerra Lima de; CARVALHO, Gabrielle Fernanda Barros; MARQUES, Murilo Monteiro; PEREIRA, Natasha dos Santos Pereira; ARAÚJO, Wirlayne Monteiro | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira | Monografia | Nov-2016 |
| Tipo sushi de carne | MENDES, Camila; OZANA, Maria; RAMOS, Maria; ALEXANDRA, Mayara; GOMES, Mario | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira | Monografia | Dec-2016 |
| Rolezitos: carne dessecada recheada com cheddar | CRUZ, Beatriz Baptista; SILVA, Gabriela Leticia Barros da; VIDOI, Iris Minhano; ALVES, Kezia Cristina Teixeira; TERUEL, Larissa Keyte Vicente | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira | Monografia | Dec-2017 |
| Doce da casca da banana nanica com pedaços de banana | ALMEIDA, Daniel; PIMENTA, Gabriel; BATISTA, Heber; VITÓRIA, Helen | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira | Monografia | Dec-2017 |
| Brigadeiro sem lactose | SANTOS, Fernanda da Silva; XAVIER, Gabriel V. Pereira; OLIVEIRA, Leticia Araujo de; NASCIMENTO, Márcia Tamires S. do; ARAÚJO, Sabrina Pereira | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira | Artigo científico | Dec-2017 |
| Extrato vegetal de semente de girassol | SILVA, Marina Maria Cordeiro | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira | Monografia | Dec-2017 |
| Ampére: bebida natural tipo energética | PEREIRA, Barbara do Nascimento; SILVA, Beatriz Basílio da; SOUZA, Gabrielly Rocha de; FERREIRA, Jonathas; ALBONETE, Nataly Kelly; PINTO, Nicolle Cardozo; FERREIRA, Jonathas; ALBONETE, Nataly Kelly; PINTO, Nicolle Cardoso; FERREIRA, Suelen | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira; TEODORO, Renata Brandi | Monografia | Dec-2017 |
