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TitleAuthor(s)???itemlist.dc.contributor.advisor???TypeIssue Date
Impactos causados pelo dólar na bovinocultura leiteira na Estância Vitória Sud Mennucci-SP: estudo de casoLUCATTO, João Vitor Silva; BATISTA, Maurício da SilvaLIMA, Edy Carlos Santos de; PORTO, Alessandra ManoelArtigo científico7-Dec-2021
O controle de qualidade do leite entregue em um laticínio no interior do estado de São PauloJORDÃO, Anete SantosNARDI JUNIOR, Geraldo deProjeto de pesquisaJun-2012
Produção de derivados bubalinos e mercado consumidorSILVA, Stéfani Laureano daNARDI JÚNIOR, Geraldo deArtigo científicoJul-2014
Composição e caracterização físico-químicas do leite recebido em um laticínio no interior do estado de São PauloRICCI, Evaniele Cristina Pimentel LeandroNARDI JÚNIOR, Geraldo deOutroNov-2016
Projeto piloto de desenvolvimento de assistência técnica dos produtores de leite para o município de Botucatu-SP na visão do tecnólogo em agronegócioDOMINGUES, Daniele de OliveiraNARDI JUNIOR, Geraldo deProjeto de pesquisaNov-2013
Análise das boas práticas de fabricação em um laticínio no município de BotucatuSILVA, Vanessa Ferreira daPIERRE, Fernanda CristinaArtigo científico2016
Considerações sobre o uso de íon tiocianato na preservação do leite bovino cruSERRANO, Luis Eduardo FagianTONIN, Fábio BechelliMonografiaAug-2019

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