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Repositório Institucional do Conhecimento - RIC-CPS
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Repositório Institucional do Conhecimento do Centro Paula Souza
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CESU - Unidade de Ensino Superior de Graduação
002 - FATEC São Paulo (Bom Retiro - São Paulo)
003 - FATEC José Crespo Gonzales (Sorocaba)
004 - FATEC Ministro Ralph Biasi (Americana)
005 - FATEC Rubens Lara (Santos)
020 - FATEC Prefeito Octavio Celso Pacheco de Almeida Prado (Jaú)
021 - FATEC de Ourinhos (Ourinhos)
022 - FATEC de Taquaritinga (Taquaritinga)
105 - FATEC Dr. Archimedes Lammoglia (Indaiatuba)
106 - FATEC Prof. João Mod (Guaratinguetá)
109 - FATEC Dr. Thomaz Novelino (Franca)
111 - FATEC Zona Leste ( Cidade A.E. Carvalho - São Paulo)
112 - FATEC de Botucatu (Botucatu)
113 - FATEC de Mauá (Mauá)
114 - FATEC Deputado Ary Fossen (Jundiaí)
119 - FATEC Deputado Julio Julinho Marcondes de Moura (Garça)
120 - FATEC de Mococa (Mococa)
121 - FATEC de São José do Rio Preto (São José do Rio Preto)
126 - FATEC Adib Moisés Dib (São Bernardo do Campo)
127 - FATEC Prof. Waldomiro May (Cruzeiro)
129 - FATEC de Praia Grande (Praia Grande)
130 - FATEC Estudante Rafael Almeida Camarinha (Marília)
131 - FATEC Prof. Antonio Belizandro Barbosa Rezende (Itapetininga)
132 - FATEC Prof. Wilson Roberto Ribeiro de Camargo (Tatuí)
133 - FATEC de Pindamonhangaba (Pindamonhangaba)
137 - FATEC Dom Paulo Evaristo Arns ( Santo Amaro - São Paulo)
143 - FATEC de Carapicuíba (Carapicuíba)
146 - FATEC Prof. Jessen Vidal (São José dos Campos)
155 - FATEC de Itaquaquecetuba (Itaquaquecetuba)
157 - FATEC de Presidente Prudente (Presidente Prudente)
160 - FATEC de Santo André (Santo André)
163 - FATEC Arthur de Azevedo (Mogi Mirim)
167 - FATEC de Guarulhos (Guarulhos)
168 - FATEC Antônio Russo (São Caetano do Sul)
171 - FATEC Prof. José Camargo (Jales)
173 - FATEC Nilo de Stéfani (Jaboticabal)
174 - FATEC de Capão Bonito (Capão Bonito)
175 - FATEC Deputado Roque Trevisan (Piracicaba)
176 - FATEC Deputado Waldyr Alceu Trigo (Sertãozinho)
177 - FATEC Prof. Fernando Amaral de Almeida Prado (Araçatuba)
178 - FATEC Dom Amaury Castanho (Itu)
182 - FATEC de Catanduva (Catanduva)
183 - FATEC Jornalista Omair Fagundes de Oliveira (Bragança Paulista)
184 - FATEC de Mogi das Cruzes (Mogi das Cruzes)
189 - FATEC de São Sebastião (São Sebastião)
192 - FATEC Prof. Antonio Seabra (Lins)
196 - FATEC de Bauru (Bauru)
204 - FATEC Pastor Enéas Tognini (Ipiranga - São Paulo )
209 - FATEC Padre Danilo José de Oliveira Ohl (Barueri)
216 - FATEC Prefeito Hirant Sanazar (Osasco)
217 - FATEC Luigi Papaiz (Diadema)
250 - FATEC Victor Civita ( Tatuapé - São Paulo)
251 - FATEC de Taubaté (Taubaté)
257 - FATEC Prof. Miguel Reale (Itaquera - São Paulo)
258 - FATEC Prof. Francisco de Moura (Jacareí)
259 - FATEC Shunji Nishimura (Pompéia)
265 - FATEC de São Roque (São Roque)
269 - FATEC de São Carlos (São Carlos)
270 - FATEC de Cotia (Cotia)
272 - FATEC SEBRAE (Campos Elíseos - São Paulo)
275 - FATEC Prof. Dr. José Luiz Guimarães (Assis)
276 - FATEC de Campinas (Campinas)
278 - FATEC Ogari de Castro Pacheco (Itapira)
280 - FATEC Jorge Caram Sabbag (Bebedouro)
283 - FATEC de Santana de Parnaíba (Santana de Parnaíba)
284 - FATEC de Ribeirão Preto (Ribeirão Preto)
286 - FATEC Maria Eunice Amadeo de Almeida (Itatiba)
288 - FATEC de Araraquara (Araraquara)
290 - FATEC Antônio Brambilla (Araras)
291 - FATEC de Adamantina (Adamantina)
292 - FATEC de Ferraz de Vasconcelos (Ferraz de Vasconcelos)
294 - FATEC Giuliano Cecchettini (Franco da Rocha)
296 - FATEC de Sumaré (Sumaré)
297 - FATEC de Matão (Matão)
298 - FATEC de Barretos (Barretos)
299 - FATEC de Registro (Registro)
301 - FATEC de Votorantim (Votorantim)
305 - FATEC de Esportes (Parque Novo Mundo - São Paulo)
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Comportamento de compra e procedimentos de higienização adotados por consumidores de serviços delivery e feiras livres, frente a atual pandemia de Covid-19
FERDIN, Ana Beatriz; MORAES, Pâmela de Almeida
SHIGEMATSU, Elke
Monografia
21-Jun-2021
Desenvolvimento e avaliação microbiológica da couve minimamente processada para cooperativa Sustengar
TOMAZ, Camila Regina Ferraz
SHIGEMATSU, Elke
Monografia
21-Jun-2021
Aplicação do sistema de gestão da qualidade Boas Práticas de Fabricação - BPF em uma panificadora de Marília/SP: estudo de caso
SILVA, Denise Ferreira da; SILVA, Leonardo Nogueira Lods da
BRUNATTI, Anna Claudia Sahade
Monografia
21-Jun-2022
Pesquisa de campo sobre as boas práticas de manipulação em feiras livres no município de Marília-SP
SOUZA, Flávio Batista de; RODRIGUES, Lauane Frasseto
SHIGEMATSU, Elke
Monografia
20-Jun-2022
Good manufacturing practices in brazilian industries
LIMA, Bryan de Souza
BRUNATTI, Anna Claudia Sahade
Artigo científico
22-Nov-2022
Food services and the importance of food safety: a review
DUTRA, Izidy Christina Rodrigues; ALMEIDA, Raiane Priscila de
BRUNATTI, Anna Claudia Sahade
Artigo científico
22-Nov-2022
Comparação das boas práticas de fabricação entre duas bancas de feiras livres que comercializam hortifrútis com e sem embalagens no município de Marília/SP
MENDES, Peterson Frederico
SHIGEMATSU, Elke
Monografia
21-Nov-2022
Boas Práticas de Fabricação: avaliação através de um checklist em uma cervejaria artesanal no município de Marília/SP
COSTA, Heliciane
REPETTI, Leandro
Monografia
6-Jun-2023
Implantação de BPF de queijo artesanal para fins comerciais
SILVA, Beatriz Soares da; CARMO, Gabriel Vinícius do; BRIQUEZI, João Victor Porfirio
PARDO, Renata Bonini
Monografia
19-Nov-2021
Estratégias de pesquisa de campo e ferramentas digitais com foco nas boas práticas de manipulação para feirantes do projeto “Boa Feira” na cidade de Marília
OZAWA, Bruno Oda; LIMA, Gabriela Lavínia Machado de Oliveira; MIGUELI, Giovanna Michele Vaz
SHIGEMATSU, Elke
Monografia
22-Nov-2021
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Autor
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ALMEIDA, Raiane Priscila de
1
BRIQUEZI, João Victor Porfirio
1
CARMO, Gabriel Vinícius do
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COSTA, Heliciane
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DUTRA, Izidy Christina Rodrigues
1
FERDIN, Ana Beatriz
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FERREIRA, Paulo Roberto de Souza
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GALLINA, Laís Eugênio
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LIMA, Bryan de Souza
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LIMA, Gabriela Lavínia Machado de...
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