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dc.contributor.advisorRODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira-
dc.contributor.authorARAÚJO, Isabelle Maria Vogel Souza-
dc.contributor.authorDEL VALLE, Jessica Santos-
dc.contributor.authorSOUZA, Joyce Santos de-
dc.contributor.authorSILVA, Julia Maria-
dc.contributor.authorSILVA, Wyliane dos Santos da-
dc.date.accessioned2023-11-07T21:56:39Z-
dc.date.available2023-11-07T21:56:39Z-
dc.date.issued2013-12-
dc.identifier.citationARAÚJO, I. M. V. S. et al. Papinha de mamão com farinha de aveia, 2013. Trabalho de conclusão de curso (Curso Técnico em Alimentos) - Escola Técnica Estadual ETEC de Sapopemba (Fazenda da Juta - São Paulo), São Paulo, 2013.pt_BR
dc.identifier.urihttps://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/15001-
dc.description.abstractA papinha é um produto que está no mercado atualmente, e se expandido grandemente. O artigo apresenta um projeto de uma inovação de um produto que é a “papinha” destinada a idosos que ajuda no sistema imunológico e na digestão, pois esse produto não é encontrado com grande facilidade, sendo assim, o maior objetivo é expandir o produto para obter uma nova linha alimentícia para pessoas idosas a partir de 60 anos.pt_BR
dc.description.abstractThe baby food is a product that is on the market today, and has expanded greatly. The article presents a project for an innovation of a product that is the "baby food" for the elderly that helps in the immune system and digestion, because this product is not easily found, so the main goal is to expand the product to get a new food line for older people from 60 yearspt_BR
dc.description.sponsorshipCurso Técnico em Alimentospt_BR
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisher172pt_BR
dc.subjectIdosospt_BR
dc.subjectAlimentospt_BR
dc.subject.otherProdução Alimentíciapt_BR
dc.titlePapinha de mamão com farinha de aveiapt_BR
dc.typeArtigo científicopt_BR
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