Browsing by Subject Leite fermentado

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Aditivo probiótico à base de kefir fermentado com leite integralFONSECA, Mayko Cordeiro da; TEODORO, Wagner AparecidoVILELA, Joice Aline Pires; MAZALI, Cristiana Aparecida IttnerArtigo científicoNov-2023
Comparativo de leite fermentado de origem vegetal e animalCARVALHO, Amanda Galeti; SANCHES, Emanuel Alexandre; COSTA, Erica Vitória Amador; SILVA, Heashylee Hingryd Carvalho daBORGONOVI, Taís FernandaArtigo científico27-Oct-2023
Demonstração da fermentação láctica e comparação do iogurte produzido através do leite A1 e A2BARBOSA, Rafael CamposSOUSA, Joana D’Arc Félix deMonografia2023
Leite de cabra fermentado por diferentes culturas de kefirSILVA, Auana Cristina Chimelo da; BRANDÃO, Brenda Kelly Silva; TURRIONI, Daniele Arantes; SANTOS, Ediene Maria Silva dos; ROBERTO, Jorge Luis EstevamBORGONOVI, Taís FernandaArtigo científico30-Jun-2023
Leite fermentado com kefirSILVA, Camila Alves da; NALIN, Carlos Alberto Caliman; ARAÚJO, Luana Gomes de; MUNIZ, Milena de MeloALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de SouzaMonografiaJun-2018
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