Browsing by Subject Bolos

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Bolo com alto teor proteicoMATOS, Abner Marrafao de; CORTIS, Cintia TavaresNASCIMENTO, Fabiane Matias dos AnjosArtigo científico29-Jun-2022
Bolo de açai sem glutén e sem lactoseOLIVEIRA, Gabriela Bezerra Lima de; CARVALHO, Gabrielle Fernanda Barros; MARQUES, Murilo Monteiro; PEREIRA, Natasha dos Santos Pereira; ARAÚJO, Wirlayne MonteiroRODRIGUES, Maira Claudia Silva de OliveiraMonografiaNov-2016
Bolo diet à base de biomassa de banana e farinha de berinjelaALMEIDA, Marcio Jean deSTUCHI, Daniela Terenzi; CORREIA, Angela de Fatima KanesakiMonografiaNov-2021
Bolo Fofo MERODRIGUES, Jennifer Lima; CARVALHO, Talita Pereira deSANTOS, Silvânia Soares da SilvaPlano de Negócios24-Jun-2021
Bolo red velvet com corante natural de beterraba para pessoas com deficiência G6PDARAÚJO, Isabela do Carmo Silva; FREITAS, Larissa Alves deTEODORO, Renata BrandiArtigo científico4-Dec-2023
Bolo tipo muffin sabor baunilha adicionado de whey protein e soro de leiteCOAQUIRA, Celeny Mamani; CARVALHO, Heloiza Pereira de; SALES, Rebeca Ferreira; SANTOS, Vinicius Andrade; HIPOLITO, Vinicius SilveiraTEODORO, Renata BrandiArtigo científico7-Dec-2023
Bolos: análise comparativa do modelo de negócioALAB, Fauze Sousa; MELO, Kauan da Silva; REZENDE, Lorena Guabiraba; SANTOS, Maria Luiza Pereira dosSILVA, Lucas Froner de OliveiraPlano de Negócios2-Dec-2024
Brownie sem adição de açúcar em formato bitesFERRARI, Ana Clara Cherubin; FERRARI, Rafaela CherubinCORREIA, Angela de Fatima Kanesaki; GUTIERREZ, Erika Maria RoelArtigo científico30-Nov-2023
Caracterização físico-química de bolo tipo cupcake isento de glúten à base de farinha de arroz e ervilhaMARQUES, Amanda Bonora; LOPES, Hosana Pires; SILVA, Mírian Serino daSHIGEMATSU, ElkeMonografia7-Dec-2023
Confeitaria em eventos: FacakeOLIVEIRA, Danieli Barbosa de; REGINATTO, Gabriel FelipeMOSCATELLI, Silmara RibeiroMonografia7-Feb-2022
Delícias no Pote: e-commerce de bolo no poteGONÇALVES, Cleverson Cintra; SILVA, Whailly Michelle Mendes daFERREIRA, Gabriela Souza AssisMonografia5-Aug-2021
Desenvolvimento de bolo de banana com aveia sem glútem, sem lactose, sem ovos e sem açucarSILVA, Cristiane Gomes da; SANTOS, Liliane Souza dos; CRUZ, Talita de Amaral Rodrigues daLESSA, Anselmo OliveiraMonografia29-Jun-2022
Desenvolvimento de mistura para o preparo de bolo sabor caféNUNES, Isabel Soares de Jesus; SANTOS, Jascira de Souza; FERREIRA, Michele de Rita; TEIXEIRA, Rosemeiro da SilvaNASCIMENTO, Fabiane Matias dos AnjosMonografia29-Jun-2022
Di Vó Bolos e CaféTOMAZELI, Isabela AraujoFERREIRA, Gabriela Souza AssisPlano de Negócios2023
Elaboração de bolo sabor paçoca com redução total de lactoseSILVA, Amily Vitória da; EDUARDO, Belizo; SILVEIRA, Jade; AZEVEDO, LuanaRODRIGUES, Maira Claudia Silva de OliveiraArtigo científicoDec-2019
Elaboração de produto com caracteristicas termogênicas para auxilio à obesidade tipo 1LIBANO, Abiqueila; CARVALHO, Lais Marcelina de; RIBEIRO, Larisssa Brito; ALVES, Monyque da Silva; AURELIANO, Richard Dias; SILVA, Vitoria Afonso daSILVA, Cristiane Bastos de OliveiraMonografiaDec-2016
Fabricação e comercialização de bolos e doces artesanaisMACORIN, Luís CarlosALVES, Rogério AntonioMonografia5-Dec-2019
Formulação de um bolo dietSANTOS, Evelin Aparecida Ketlin Silva Duarte dos; VIEIRA, Francielly de Freitas; MENDONÇA, Mairim Salles da Silveira; SAVAZI, Samara Isadora; SANTOS, Selma Lima dosALVES, Roberto David Pereira; AMORIM, Etiene de SouzaMonografiaJun-2018
Green BlissFRAGOSO, Clara Beatriz DelfinoMARINHO, Clésio AparecidoPlano de Negócios28-Jun-2025
Jackake's: formalização de um mercado promissor e o reconhecimento de oportunidades.JESUS, Antony Santos de; SOUZA, Bianca Mondeja de; SENA, Cauê Lemos; DAMASCENO, Fernando Fonseca; OLIVEIRA, Giovane; PEREIRA, Vitor HugoBARBOSA, Adriano OliveiraMonografia13-Dec-2021
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