Bolos: análise comparativa do modelo de negócio

Abstract

Trata-se de uma análise comparativa dos modelos de negócios das marcas Sodiê Doces e Casa de Bolos, ambo franquias, com objetivo exploratório por meio de pesquisa bibliográfica de material disponibilizado no sítio digital das empresas. Ele explora a história das duas empresas, suas características, além de uma comparação direta entre seus modelos de negócio. O trabalho destaca a exclusividade e a experiência dessas marcas. Palavras-chave: Bolos. Franquia. Negócio.