Browsing by Subject Alimentos formulados
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Bolos JBL | FELGAR, Laura Guimarães; SOUTO, Laysla Emanuelle Oliveira; ROSA, Bryan Felipe Martins; SALGADO, João Gabriel Santos | PACE, Luiz Wanderley Bratfisch | Artigo científico | 2023 |
| Cervejas especiais: uma revisão | QUIRINO, Eliana Corrêa de Lima; SARNADSKAYA, Olga | CORREIA, Angela de Fatima Kanesaki | Artigo científico | Nov-2021 |
| Chococalme: produção de bombom com efeito calmante a partir do óleo essencial de melissa e maracujá | BARBOZA, Anita Carolina; ANTUNES, Geovana dos Santos; CAMARGO, Heloísa Suhr; MILANESE, Jheniffer | FIGUEIREDO, Erica Gayego Bello | Artigo Científico | 2024 |
| Potencialidade da produção de cerveja artesanal elaborada parcialmente com trigo sarraceno | SOUZA, André Joaquim de | BRAGATTO, Juliano | Monografia | Jun-2021 |
| Temperos hipossódicos | REIS, Suzemeire Ávila dos | GUTIERREZ, Erika Maria Roel | Monografia | Jun-2021 |
