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Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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Análises físico-química de salsichas tipo hot dog de diferentes marcas para verificação de possíveis fraudes no uso de cms | GALDINO, Emanuella Natália de Almeida; BERNARDINO, Lívia Pereira; SILVA, Luiza Ferreira da; SOUZA, Lyvia Vitória Duarte de; SILVA, Matheus Cruz da; SANTANA, Sophia Pais; PAZINI, Stephanie Fernandes | TEODORO, Renata Brandi | Artigo científico | 5-Dec-2023 |