Monitoramento e controle em tempo real de condições ambientais de granja, garantindo parâmetros ideais para o desenvolvimento saudável

Abstract

O setor avícola nacional ocupa uma posição de extremo prestígio no cenário do agronegócio global. Com um faturamento anual recente na casa dos US$ 20 bilhões, a produção de frangos de corte consolida-se como um dos pilares da economia do país. Diante disso, a busca por inovações tecnológicas é constante para assegurar a competitividade no mercado externo, cumprindo os rigorosos padrões internacionais de qualidade e bem-estar animal. Para o sucesso da produção, o manejo do microclima dos aviários é crucial, exigindo um controle rigoroso de umidade e temperatura térmica conforme a fase de vida das aves. Nesse contexto, a termografia infravermelha tem ganhado destaque como uma das ferramentas tecnológicas mais demandadas na zootecnia. Trata-se de uma técnica não invasiva que capta a energia térmica irradiada pela superfície corporal do animal, convertendo-a em imagens visíveis que facilitam o diagnóstico. Diante desse cenário, este trabalho teve como propósito debater a aplicação da termografia infravermelha na cadeia avícola, focando especificamente em frangos de corte, poedeiras e codornas. A metodologia adotada consistiu em uma pesquisa descritiva baseada em revisão de literatura. Os resultados indicam que o imageamento infravermelho é um recurso consolidado, seguro e altamente eficiente em investigações científicas, com maior volume de dados voltados para galinhas poedeiras e frangos. Em contrapartida, constatou-se uma escassez de literatura sobre o uso da técnica na criação de codornas, evidenciando uma lacuna que demanda novos estudos. Conclui-se que a termografia infravermelha atua como uma ferramenta estratégica para mensurar a influência do ambiente na produção de aves, funcionando como um suporte essencial para a tomada de decisões e para a promoção da saúde e do bem-estar animal.

The Brazilian poultry sector occupies a position of extreme prestige in the global agribusiness landscape. With recent annual revenues of around US$20 billion, broiler production is consolidating itself as one of the pillars of the country's economy. Given this, the search for technological innovations is constant to ensure competitiveness in the international market, meeting rigorous international standards of quality and animal welfare. For successful production, the management of the microclimate in poultry houses is crucial, requiring rigorous control of humidity and temperature according to the life stage of the birds. In this context, infrared thermography has gained prominence as one of the most demanded technological tools in animal husbandry. It is a non-invasive technique that captures the thermal energy radiated by the animal's body surface, converting it into visible images that facilitate diagnosis. Given this scenario, this work aimed to discuss the application of infrared thermography in the poultry chain, focusing specifically on broilers, laying hens, and quails. The methodology adopted consisted of a descriptive study based on a literature review. The results indicate that infrared imaging is a consolidated, safe, and highly efficient resource in scientific investigations, with a greater volume of data focused on laying hens and broilers. In contrast, a scarcity of literature on the use of the technique in quail farming was found, highlighting a gap that demands further studies. It is concluded that infrared thermography acts as a strategic tool for measuring the influence of the environment on poultry production, functioning as an essential support for decision-making and for promoting animal health and welfare.