Uso de premiz na alimentação de suínos - uma revisão

Abstract

A nutrição de suínos em sistemas de produção intensiva depende do fornecimento adequado de nutrientes essenciais para garantir desempenho produtivo, saúde animal e eficiência econômica. Nesse contexto, os premixes vitamínico-minerais desempenham papel fundamental na formulação de rações balanceadas, assegurando o atendimento das exigências nutricionais de vitaminas e microminerais, uma vez que as matérias-primas utilizadas nas dietas não são suficientes para suprir integralmente essas demandas. O presente trabalho teve como objetivo analisar a importância dos premixes na nutrição de suínos, abordando sua composição, funções e aplicação na formulação de rações. Para isso, foi realizada uma revisão bibliográfica baseada em artigos científicos, livros técnicos, normas oficiais e trabalhos acadêmicos publicados entre 2000 e 2024. Os resultados da literatura indicam que a utilização de premixes está associada à melhora significativa no desempenho zootécnico dos suínos, promovendo maior ganho de peso diário, melhor conversão alimentar, redução da mortalidade e maior uniformidade dos lotes. Além disso, esses suplementos contribuem para a melhoria da imunidade, redução de distúrbios metabólicos e maior estabilidade sanitária do plantel. Observou-se ainda que a eficácia dos premixes depende diretamente da correta formulação, homogeneização da ração e adequação às exigências nutricionais de cada fase produtiva. Conclui-se que os premixes são ferramentas indispensáveis na suinocultura moderna, pois permitem maior controle nutricional, otimizam o aproveitamento dos nutrientes e contribuem para a eficiência produtiva e sustentabilidade dos sistemas de produção

Swine nutrition in intensive production systems depends on the adequate supply of essential nutrients to ensure animal performance, health, and economic efficiency. In this context, vitamin-mineral premixes play a fundamental role in formulating balanced diets by ensuring the proper delivery of micronutrients, since common feed ingredients are not sufficient to fully meet the animals’ nutritional requirements. This study aimed to analyze the importance of premixes in swine nutrition, focusing on their composition, functions, and application in feed formulation. A literature review was conducted based on scientific articles, technical books, official regulations, and academic works published between 2000 and 2024. The reviewed literature indicates that the use of premixes is associated with significant improvements in zootechnical performance, including higher daily weight gain, better feed conversion ratio, reduced mortality, and greater batch uniformity. In addition, premixes contribute to improved immunity, reduced metabolic disorders, and enhanced herd health stability. It was also observed that their effectiveness depends on proper formulation, feed homogeneity, and alignment with the nutritional requirements of each production phase. It is concluded that premixes are essential tools in modern swine production, as they allow better nutritional control, optimize nutrient utilization, and contribute to production efficiency and system sustainability.