Dimensionamento de frota de corte, carregamento e transporte de cana-de-açúcar utilizando a técnica de simulação de sistemas

Abstract

Este trabalho aborda o problema de dimensionamento da frota de equipamento utilizados no corte, carregamento e transporte da cana-de-açúcar, utilizando-se a técnica de simulação de sistemas. Este problema consiste, basicamente, em determinar a quantidade de equipamento necessários ao comprimento das operações citadas de forma a maximizar a produção de cada recurso do sistema. Foi desenvolvido um modelo de simulação com software Arena, que representa com finalidade as operações de uma usina de cana-de-açúcar com capacidade de moagem de 12.500 t/dia. Investigou-se a política de troca de turnos dos operadores máquinas agrícolas e de motoristas, comprando os locais de realização da mudança de turno, os meios de transportes dos trabalhadores e as escalas de trabalho. Como medida para tomada de decisão sobre a escala de trabalho a ser utilizada, adotou-se o critério de menor geração de hora-extra e o respeito às normas da CLT perinentes À duração e intervalo entre jornadas de trabalho. O estudo mostrou-se importante uma vez que apontou resultados impossíveis de se obter com a utilização de métodos determinísmo de estudo dessa natureza