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TitleAuthor(s)???itemlist.dc.contributor.advisor???TypeIssue Date
A qualidade na pecuária leiteiraRUBIM, Glauco de OliveiraANTONANGELO, AlessandroMonografiaDec-2011
Produção de produtos derivados do leite de acordo com as normas do sistema de inspeção municipalCAMPOS, Bruno Carnietto deNARDI JÚNIOR, Geraldo deArtigo científico2016
Análise das boas práticas de fabricação em um laticínio no município de BotucatuSILVA, Vanessa Ferreira daPIERRE, Fernanda CristinaArtigo científico2016
O controle de qualidade do leite entregue em um laticínio no interior do estado de São PauloJORDÃO, Anete SantosNARDI JÚNIOR, Geraldo deProjeto de pesquisaJun-2012

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