Piscicultura sustentável: gerenciamento do processo produtivo

Abstract

Introdução: Com inovações nas técnicas de manejo tornamos a produção rápida e eficaz, com redução de tempo e custos mantendo a qualidade. Objetivos: Trazer inúmeros benefícios à sociedade e ao meio ambiente, aliando técnicas de manejo à sustentabilidade. Metodologia/Desenvolvimento: Para isso, o trabalho foi baseado em estudos bibliográficos, e na utilização do método CANVAS para identificação da viabilidade do negócio. Foi realizada também uma pesquisa de campo com profissionais da área visando à coleta de informações sobre o negócio. Resultados: A pesquisa mostrou que o consumo de tilápia esta em alta no mercado e possui crescimento constante, demonstrando o crescimento do setor e dando destaque para a produção de tilápia. Considerações Finais: O mercado esta em crescimento e aquecimento constante, com base nisso nos voltamos à criação de peixes de maneira sustentável para alimentarmos o mercado consumidor sem causar maiores danos ao meio ambiente.