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dc.contributor.advisorROCHA, José Augusto Silva-
dc.contributor.authorFERREIRA, Damaris de Fátima Gonçalves-
dc.contributor.authorLEMOS, Deisi Cristina-
dc.contributor.authorFERREIRA, Diogo Bento-
dc.contributor.authorLEMOS, Sandra Regina-
dc.contributor.otherSIQUEIRA, Marco-
dc.contributor.otherBIANCON, Rita de Cássia Mendonça-
dc.date.accessioned2022-05-23T17:43:35Z-
dc.date.available2022-05-23T17:43:35Z-
dc.date.issued2020-12-02-
dc.identifier.citationFERREIRA, Damaris de Fátima Gonçalves; LEMOS, Deisi Cristina; FERREIRA, Diogo Bento; LEMOS, Sandra Regina. Cafeteria 3 D’S. 2020.Trabalho de Conclusão de Curso em Técnico em Administração. ETEC Orlando Quagliato -Sala descentralizada Bernardino de Campos –SP, 2020.pt_BR
dc.identifier.urihttp://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/8619-
dc.descriptionTrabalho de conclusão de cursopt_BR
dc.description.abstractCom o crescimento do interesse das pessoas por cafés finos e de qualidade, que possibilita aos clientes refeições rápidas e saudáveis, proporcionando ainda encontros com amigos, colegas de trabalho ou familiares num ambiente aconchegante, gerou a motivação para o estudo da viabilidade para abertura de uma cafeteria no município de Bernardino de Campos. Após a realização de uma pesquisa aleatória com a população, foi realizada uma análise de mercado, observando a concorrência, fornecedores e o mercado alvo. Após esse estudo foi realizado o planejamento empresarial, planejamento de marketing, planejamento de recursos humanos e materiais e o planejamento financeiro. Destacou-se após a conclusão desses planejamentos, a viabilidade positiva para a implantação da Cafeteria 3 D’S, abrangendo uma clientela constituída por pessoas de todas as classes que tem o hábito de fazer lanches e consumir drinques fora de casa e que aprecia produtos à base de café. Importante destacar que a cidade de Bernardino de Campos na década de 60 ficou conhecida como a “Pérola do Planalto”, por ser a maior produtora de café. Palavras-chave: cafeteria, planejamento, gourmet, empreendedorismopt_BR
dc.description.sponsorshipCurso Técnico em Administraçãopt_BR
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisher084pt_BR
dc.subjectAdministraçãopt_BR
dc.subjectAdministraçãopt_BR
dc.subject.otherGestão e Negóciospt_BR
dc.titleCafeteria 3 D’S.pt_BR
dc.typeMonografiapt_BR
Appears in Collections:Trabalhos de Conclusão de Curso

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