Refuncionalização de fazendas históricas como locais de eventos: um estudo sobre as fazendas Santa Gertrudes e Quilombo no interior paulista

Abstract

Exemplares arquitetônicos do século XIX, as fazendas históricas do Estado de São Paulo guardam a memória da produção de cana-de-açúcar, dos engenhos, do ciclo de ouro do café, da escravidão e da imigração europeia no Brasil. Essas fazendas contribuíram para a formação de cidades, construção de ferrovias e estradas que ajudaram a alavancar a economia do Estado de São Paulo. Após o declínio da produção do café e sem apoio do estado, os proprietários optaram por refuncionalizar suas edificações históricas e encontrar novas alternativas de renda para manutenção das mesmas, tais como novas monoculturas, disponibilização de parte de terras para a construção civil e entrada no segmento de turismo, principalmente no setor de eventos. O objetivo deste trabalho é analisar a refuncionalização de fazendas históricas do Estado de São Paulo como locais de eventos, usando como exemplo a Fazenda Quilombo na cidade de Limeira e a Fazenda Santa Gertrudes na cidade de Santa Gertrudes, e compreender os motivos dessa refuncionalização especificamente como locais de eventos. A partir dessa questão inicial, pretende-se analisar as características físicas e o passado histórico da Microrregião de Limeira, discriminar as Fazendas Santa Gertrudes e Quilombo, avaliando sua importância histórica e econômica para a região do recorte geográfico. Pretende-se ainda analisar o significado de refuncionalizar uma edificação e seus benefícios para a preservação de um patrimônio. Analisar também, através pesquisas bibliográficas e entrevistas orais com mantenedores da história desses locais e dos gestores, se a nova função de realização de eventos pode contribuir para a preservação dessas edificações. Entrevistas com proprietários das fazendas e pesquisas de campo através de aplicação de questionários com organizadores de eventos comprovaram que a realização de eventos em fazendas, principalmente casamentos, tem despertado interesse de gestores de eventos e seus clientes, contribuindo para o crescimento do setor, além de ser instrumento importante de preservação dessas edificações históricas.

Architectural examples of the 19th century, the historical farms of the State of São Paulo keep the memory of sugarcane production, mills, the gold era of coffee, slavery and European immigration to Brazil. These farms contributed to the formation of cities, construction of railways and roads which helped to leverage the economy of the State of São Paulo. After the coffee production decline and without state support, the owners chose to refunctionalize their historical buildings and find new income alternatives to maintain them, such as new monocultures, making land available for construction and entering into the tourism segment, especially in the events sector. The objective of this work is to analyze the refunctionalization of historical farms of the State of São Paulo as event sites, using as an example the Quilombo Farm in the city of Limeira and Santa Gertrudes Farm in the city of Santa Gertrudes, and understand the reasons for this refunctionalization specifically as events’ locations. Based on this initial question, we intend to analyze the physical characteristics and historical past of the Limeira Microregion, to discriminate the Santa Gertrudes and Quilombo Farms, evaluating their historical and economic importance for the geographic region. It is also intended to explore the meaning of refunctionalizing a building and its benefits for the preservation of a patrimony. Moreover, analyze through literature review, oral interviews with maintainers of these places’ history and its managers, if the new function of events realization can contribute to the preservation of these buildings. Interviews with farm owners and surveys through the application of questionnaires with event organizers have confirmed that holding events on farms, especially weddings, has attracted interest from event managers and their clients, contributing to the growth of the sector, as well as being an important instrument of preservation of these historical buildings