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Consequências do consumo de alimentos ultraprocessados em crianças de 0 – 9 anosBEZERRA, Juliana Isabelle dos Santos; MATOS, Gabriela Rodrigues Eufrásio; SOUSA, Julia Felizardo deBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico6-Dec-2024
Gelatina fortificada com fibras prebióticas para escolares: uma sugestão de implementação na merenda escolarMICENO, Julia Batista; PEREIRA, Tais Menezes Silva; SENA, Maria Eduarda da Silva; SERAFIM, Stephany CastroBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico6-Dec-2024
Avaliação antropométrica, consumo alimentar e tempo de tela de adolescentes de uma escola pública do municípioBELLOMO, Lorena Leopoldino; GUIMARÃES, Nathalia Santos; ROQUE, Giovanna costa de Macedo Lopes; SANTOS, Isabella Andrade dos; SILVA, Marcela Maria daBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico6-Dec-2024
Análise de cardápio de uma instituição de longa permanência para idosos na zona sul de São PauloCARLOS, Ana Clara Mota; FERNANDES, Maria Luiza Dias; OLIVEIRA, Camille Caetano de; PEREIRA, Geovanna Beatriz Teixeira; SANTOS, Ellen Lima dosBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico6-Dec-2024
Análise de consumo alimentar de ultraprocessados em criança e desenvolvimento de um produto alimentício – muffin à base de farinha de banana verde com alto conteúdo de fibrasCOSTA, Cibele Biller da; CRUZ, Gabriela da Mata; GOMES, Maria Eduarda Silva; FLORES, Giovanna Silva; SILVA, Laura de Oliveira daBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico6-Dec-2024
Body GYM: O aplicativo de gerenciamento e acompanhamento de treinoCASSIANO, Lucas Augusto Matos; ESTELLA, Ana Luíza Francisco; FERREIRA, Julia da Silva; GONÇALVES, Matheus Eduardo Drago; SANTOS, Leonardo Christino Cordeiro dos; SOUZA, Leonardo Gerlach SoutoCAMILO, Luiz RobertoProjeto Técnico27-Nov-2024
Análise de fatores que interferem na alimentação de crianças de 6 a 9 anosFERREIRA, Danielle Aparecida; SANTOS, Hudson Oliveira; SANTOS, Sthephânia Gabrielly Lins dos; SILVA, Ellen Costa; SILVA, Felipe Ribeiro da SilvaREIS, Henrique NogueiraArtigo científico17-Jun-2024
Análise de cardápios escolares e comparação com as normas do PNAE em escolas da Zona Sul de São PauloCRUZ, Gabriel Silva; GERMANO, Milena de Aguiar; SANTOS, Guilherme Henrique Montefusco dos; SILVA, Jennifer Santos da; SILVA, Letícia Santos Silva; SOUSA, Maria Eduarda Souza eREIS, Henrique NogueiraArtigo científico17-Jun-2024
Análise das condições de uso do EPI´s e EPC´s usados em serviços de Nutrição e Dietética de hospitais da Zona Sul de São PauloBARBOSA, Elisabete Miranda; BESERRA, Ana Julia Pantaleão; GOMES, Milena Alicia Amâncio; LOBATO, Roberta de Souza; SILVA, Rosângela de Souza; VENDAMETO, Marisa Aparecida CorrêaREIS, Henrique NogueiraArtigo científico17-Jul-2024
Avaliação da oferta e consumo de alimentos ultraprocessados em crianças entre 6 a 24 mesesCALIXTO, Samira; MENEZES, Larissa Paixão de; PEREIRA, Yasmim Ribeiro; SANTOS JUNIOR, Claudio dos; SILVA, Mariana Oliveira da; SOUZA, Lília Figueiredo de; QUEIROZ, Maria Eduarda Thomaz deREIS, Henrique NogueiraArtigo científico17-Jun-2024