Página de Busca
Adicionar filtros:
Utilizar filtros para refinar o resultado de busca.
Conjunto de itens:
| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
|---|---|---|---|---|
| Quantificação da atividade antioxidante total da Jurema Preta (Mimosa tenuiflora), a partir do método indígena | LIMA, Sheila Santos de; SANTOS, Charles Veloso dos; SILVA, Julia Oliveira da | BARROS, Alexandre de Jesus | Artigo científico | 22-Jun-2022 |
| Análise sensorial de receitas vegetarianas utilizando PANCS | FONSECA, Katheleen Patrizie de Macedo; RIBEIRO, Carina Szpunar; SILVA, Elen Santana da | TEIXEIRA, Andrea Mariana Nunes da Costa | Monografia | 2019 |
| Construção e análise da eficiência de um desidratador para fins de estudos na ETECIA | CYRINO, Adalberto; BRITTO, Josemilton; SEVERO, Marcio I.; MOREIRA, Moises N.; LIMA, Rafael | BARROS, Alexandre de Jesus | Artigo científico | 2019 |
| Síntese de filmes Biopoliméricos a partir da Xilana presente no sabugo de milho | NEVES, Alexsandra Das; CUNHA, Amanda; SANTANA, Amanda; ARAÚJO, Andressa; PFEFFER, Beatriz | BARROS, Alexandre de Jesus | Artigo científico | 2019 |
| Elaboração de cardápio em uma unidade de alimentação e nutrição | FRANÇA, Ana Paula; CEZAR, Eliana; FÁTIMA, Elisangela de; PAROLIN, Thais | SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2019 |
| Desperdício de alimentos dentro de uma unidade de alimentação e nutrição escolar | SANTOS, Elaine dos; BATISTA, Jucicleia A. | SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2019 |
| Produção de biodiesel a partir da transesterificação do óleo de soja pelo método de catálise heterogênea com argila ativada | SANTOS, Caroline Souza; SILVA, Eduarda Mendes; REIS, Kaio Henrique de Oliveira; ALMEIDA, Luma Soares de; CAVALCANTE, Mateus Henrique; BEZERRA, Nicole da Silva | AGUIAR, Fábio Rizzo de | Artigo científico | 14-Dez-2018 |
| Estudo da dispersão de TIO2 em resina de álcool polivinílico para aplicação em tintas industriais | COSTA, Amanda A.; DIAS, Ana Beatriz C.; PEIXOTO, Ana O.; PASSOS, Bruna M. | BARROS, Alexandre de Jesus | Monografia | 2019 |
| Extração, quantificação e atividade antibacteriana da cumarina em extratos de mykania glomerata sprengel | SANTANA, Caio; ESTRADA, Milene Andrade; SAITO, Miwa Sato; GOMES, Regiane do Carmo | SILVA, Marcia Freitas da | Artigo científico | 2019 |
| Extração de carotenos a partir da cenoura (Daucus carota) para estudo de estabilidade e aplicação como corante alimentício | BORDON, Guilherme; SILVA, Isabella Lopes; NAKAYA, Juliana Sanches; SANTOS, Lívia Suemi Moriya dos; PINHEIRO, Mauricio da Silva; CUNHA, Rafaela de Freitas | SANTOS, Thais Taciano dos | Artigo científico | 14-Dez-2018 |
