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TitleAuthor(s)???itemlist.dc.contributor.advisor???TypeIssue Date
Dietas da moda e risco à saúdeRODRIGUES, Joana Ramos da Silva; SILVA, Nycolly Chaves Valentim daSANTO, Marcela NunesMonografia2020
Implantação de coleta de amostras em boas práticas de manipulação para restaurantesFRANÇA, Deyse Maria de; LOPES, Dulcinéia Dos Santos; GUIMARÃES, Neusa Alves Ribeiro; SILVA, Sheila Araújo DaSANTO, Marcela Nunes; MUNIZ, Eliane GomesMonografia2016
Análise de preferência alimentar por meio de métodos sensoriais com estudantes do 6º ano de uma escola particular do município de São PauloANDRADE, Danilo das Montanhas de; SILVA, Juliana Rocha Prado da;; SILVA, Nadilson Fernandes Pires da; TESTON, Silvio Gabriel de LiraSANTO, Marcela NunesMonografia2014
Avaliação de sobras em uma unidade produtora de refeições self-service da zona sul de São PauloALVES, Bianca; HONORATO, Bruna; MEDEIROS, Franciele; GOMES, Gabryelle Gomes; SANTANA, LarissaSANTO, Marcela Nunes; ROQUE, EdmaraMonografia2013
Estado nutricional e consumo alimentar dos estudantes de curso técnico em nutrição e dietéticaGOULART, Letícia; AOKI, Marilene de Oliveira; PEREIRA, YsmaeineSANTO, Marcela NunesMonografia2014
Avaliação qualitativa dos alimentos consumidos no café da manhã dos adolescentes de uma escola pública na Zona Sul da cidade de São PauloSILVA, Amanda Marques da; ÂNGELO, Isabel Gonzaga Jardim; SANTOS, João Carlos; SILVA, Zenilda Ferreira daSANTO, Marcela NunesMonografia2014
Lanchonete “Snack Bar”SILVA, Alexsander Oliveira da; JESUS, Deyse Aparecida Santana de; SENA, Geovana dos Reis; LIMA, Jirlane Soares; SILVA, João Vitor Ramos; ALVES, John Victor Ferreira; GUIDO, Karina Martimiano; REZENDE, Sara Eugenio de LimaSANTOS, Anízio dos; SANTOS, Paulo Henrique dosArtigo científico8-Dec-2021
SP PinturaLIMA, Alysson; LIMA, Joyce Sabrina de; BARROS, Leandro; VIDEIRA, Michele; BEATRIZ, NatáliaSANTOS, Paulo Henrique dosMonografia6-Dec-2021
Construção e análise da eficiência de um desidratador para fins de estudos na ETECIACYRINO, Adalberto; BRITTO, Josemilton; SEVERO, Marcio I.; MOREIRA, Moises N.; LIMA, RafaelBARROS, Alexandre de JesusArtigo científico2019
Síntese de partículas de magnetita associadas a carvão ativo e poliuretano para adsorção de corantes e íons de Cd²+E Co²+.MIRANDA, Bruno Soares; PINASO, Lívia Luíza; SILVA, Luana Balarrone FerreiraSILVA, Marcia Freitas daArtigo científico2018

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