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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Aceitação do cardápio por parte dos clientes de uma Unidade de Alimentação e Nutrição | ROCHA, Edenilda Rita Pereira; MOTA, Lais Martins; SANTOS, Mariana dos; CHAGAS, Pablo Patrick da Silva; DANTAS, Sueli da Cruz | SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2019 |
| Desenvolvimento de uma preparação alimentícia para auxiliar na prevenção da osteoporose | LEITE, Beatriz Vitória Barra; OLIVEIRA, José Roberto de; SANTOS, Letícia Mondadori dos; PEREIRA, Mariana da Conceição Santana; SOUZA, Rafaela Lopes de | SANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2018 |
| Uso do amido na produção de materiais biodegradáveis | SEVERINO, Edinaldo Alexandre Severino; SILVA, Gabriel Reinaldo da; LIRA, Gleybson Rafael De Andrade; ROCHA, Gustavo Luigi da Silva; MARTINS, Lincoln Gomes; PINHEIRO, Wagner Dias | BARROS, Alexandre de Jesus | Artigo científico | 15-Jun-2021 |
| Centro de Reabilitação: Do Bem | DUTRA, Adelson de Matos; SOUZA, Allan Erbetti Isaias de; LIMA, Amanda Domingos de; FABRI, Lays Silva; ZHOU, Lucas Silva; SILVA, Ryan Euzébio da | BARBOSA, Adriano Oliveira | Monografia | 2021 |
| Aproveitamento integral dos alimentos: como tornar uma unidade de alimentação escolar sustentável | CHAVES, Ana Paula da Silva; SOUZA, Andréia Vieira de; BARBOSA, Andreza Ferreira; CRUZ, Carmem Belizama Pinheiro da; MORAIS, Cristiele Campos de | SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2019 |
| Boas práticas na manipulação de alimentos em unidade produtora de refeição | MOTA, Ana Beatriz; ALMEIDA, Karoline; SILVA, Vitória; DIAS, Yara; DIELLE, Yara | SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2019 |
| Aplicação do método 5s em uma Unidade de Alimentação e Nutrição Escolar | MIRANDA, Gleyce; TORRES, Josilma | SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2019 |
| Desenvolvimento de sistema de liberação controlada a partir de microesferas para veiculação do óleo essencial de alecrim em tintas comerciais a fim de inibir o crescimento microbiológico | SANTOS, Gabriele Andrade de Menezes; BARBOSA, Júlio César Gomes; REGINATO, Rafaela dos Santos; DONIZETTI, Rebeca Victoria Galvão; CABRAL, Tauana Milene Rodrigues | ENGELMANN, Klauss | Artigo científico | 2018 |
| Determinação da capacidade bioadsortiva da casca da banana nanica (MUSA SP, grupo AAA) em efluente têxtil simulado do corante vermelho de metila | XAVIER, Caroline; SIMÕES, Giovanna; MAGALHÃES, Laura; MARTINS, Rosana; TEMISTOCLES, Victoria; NUNES, Yuri | SILVA, Marcia Freitas da | Artigo científico | 2019 |
| Quantificação do teor de antocianinas e da atividade antioxidante de cachaça aromatizada com casca e uva | ANDRADE, Adriane Lins de; ALVES, Adrielli Costa Mendes; SOUZA, Amanda Vieira de; ALVES, Bianca Veleda; SILVA, Claudilene; OLIVEIRA, Giulia Louise Florência de | SANTOS, Patricia Araújo dos | Artigo científico | 2018 |
