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https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/48682| Título: | Impacto da rotulagem nutricional frontal na escolha alimentar dos consumidores |
| Título(s) alternativo(s): | The impact of front-of-package nutrition labeling on consumers’ food choices. |
| Autor(es): | ARAÚJO, Gabriela Ferreira CRUZ, Nicolly da Silva Santos SANTOS, Fernanda da Silva XAVIER, Anna Luiza Farias |
| Orientador(es): | REIS, Henrique Nogueira |
| Tipo documental: | Artigo Científico |
| Palavras-chave: | Educação alimentar e nutricional;Rotulagem de alimentos;Saúde pública |
| Data do documento: | 23-Jun-2026 |
| Editor: | 238 |
| Referência Bibliográfica: | ARAUJO, Gabriela Ferreira; CRUZ, Nicolly da Silva Santos; SANTOS, Fernanda da Silva; XAVIER, Anna Luiza Farias. Impacto da rotulagem nutricional frontal na escolha alimentar dos consumidores, 2026. Trabalho de conclusão de curso (Curso Técnico em Nutrição e Dietética) - Escola Técnica Estadual ETEC Irmã Agostina (Jardim Satélite - São Paulo), São Paulo, 2026. |
| Resumo: | A rotulagem nutricional frontal (RNF) foi implementada no Brasil como uma estratégia de saúde pública para facilitar a compreensão das informações nutricionais pelos consumidores, visando estimular escolhas alimentares mais conscientes e saudáveis. A rotulagem nutricional frontal (RNF) foi implementada no Brasil como uma estratégia de saúde pública para facilitar a compreensão das informações nutricionais pelos consumidores, visando estimular escolhas alimentares mais conscientes e saudáveis. Front-of-package nutrition labeling (FOPL) was implemented in Brazil as a public health strategy to facilitate consumers' understanding of nutritional information, aiming encourage more conscious and healthier food choices. health strategy to facilitate consumers' understanding of nutritional information, aiming to To analyze the influence of package nutrition labeling (FOPL) was implemented in Brazil as a public health strategy to facilitate consumers' understanding of nutritional information, aiming encourage more conscious and healthier food choices. |
| URI: | https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/48682 |
| Aparece nas coleções: | Trabalhos de Conclusão de Curso |
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