Da logística reversa ao solo: o aproveitamento de resíduos orgânicos da cidade de Álvares Machado na geração de húmus

Abstract

O presente artigo aborda o gargalo logístico referente ao desperdício de fruta e verduras em sacolões, propondo um modelo de coleta e reaproveitamento desses alimentos para a produção de húmus. O objetivo será apresentar uma alternativa sustentável que minimize o impacto ambiental, garantindo a manutenção operacional através de um veículo próprio, cujo custo se limita a combustível e manutenção. Os resultados esperados poderão indicar viabilidade econômica e ambiental, evidenciando o potencial de expansão do modelo em outros contextos urbanos.

This article addresses the logistical bottleneck related to fruit and vegetable waste in produce markets, proposing a model for collecting and reusing these foods to produce humus. The objective is to present a sustainable alternative that minimizes environmental impact, ensuring operational maintenance through a dedicated vehicle, whose cost is limited to fuel and maintenance. The expected results may indicate economic and environmental options, highlighting the potential for expanding the model to other urban contexts.