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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Biscoito recheado com goiabada sem adição de leite e ovos | SILVA, Daniele Almeida da; SILVA, Gleyce Maria dos Santos; ALONSO, Maély Dias; MATOS, Marlon Peres de | AMORIM, Etiene de Souza | Monografia | Jun-2018 |
| Massa de macarrão sem glúten | SILVEIRA, Adriely da Silva Alves; SOARES, Amanda Pinto; CARDIM, Ana Luiza Lima; NOGUEIRA, Leticia Paula; COSTA, Matheus Henrique Alves | ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza | Monografia | Jun-2018 |
| Leite fermentado com kefir | SILVA, Camila Alves da; NALIN, Carlos Alberto Caliman; ARAÚJO, Luana Gomes de; MUNIZ, Milena de Melo | ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza | Monografia | Jun-2018 |
| Pão de batata doce sem glúten | OLIVEIRA, Bianca; ANTUNES, Ellen; ARAÚJO, Ester; PAIVA, Liudmilla; BARBOSA, Washington | ALVES, Roberto David Pereira | Monografia | Jun-2018 |
| Geleia light funcional adoçada com stévia | NUNES, Vinicius; SOUZA, Beatriz; PEREIRA, André Matheus Vilas Boas; ALMEIDA, Kathllen Tayná de Almeida | ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza | Monografia | Jun-2018 |
| Macarrão enriquecido em fibras | RAMOS, Davina; OLIVEIRA, Diogo; FÓZ, Gisele; SANTANA, José; MIRANDA, Kelly; BISPO, Nattacha; LIMA, Ronaldo de | ALVES, Roberto David Pereira; VASCONCELOS, Erick de Souza | Artigo científico | Dec-2018 |
| Plano de negócio: Sakura Consultoria | FIGUEIREDO, Cristiane Ferreira; SANTOS, Diego Silva dos; SILVA, Josenildo Barbosa da; LITTIG, Patrick Oliveira Deorce | MALVAR, Eliane Calmon | Monografia | 8-Dec-2022 |
| Cerveja de abacaxi: Poales Beer | SILVA, Adam Domingos Macedo Malos da; ANANIAS, Ayana Sahan Costa; MENEZES, Marcelli Fonseca | VASCONCELOS, Erick de Souza; ROMEIRO, Janaina Gusmão | Monografia | Jun-2019 |
| Acessibilidade em eventos | SOUZA, Adryel Cassiano Araújo de; RODRIGUES, Alana Muniz; MOREIRA, Bruna Lorraine Santos; SILVA, Emily Tawane T. F da; SOUZA, Guilherme Gimenes P. de; BOMBONATO, Isabella Tereza Zara; FERREIRA, Julia Caroline de Jesus; GALINDO, Patricia Feitosa; CRUZ, Talita da Silva; LIMA, Sâmila Alencar | OLIVEIRA, Marlene Lopes de | Monografia | Jun-2017 |
| Cardápios apropriados para restrições alimentares | CARDOSO, Andressa Rodrigues; SOARES, Andreza da Silva; ALVES, Beatriz Feitosa; SOUZA, Cláudia Aparecida de; VILALOBOS, Guilherme; SOUZA, Michele Aparecida Ferreira de; OLIVEIRA, Suiani Passos de | OLIVEIRA, Marlene Lopes de | Monografia | Jun-2017 |
