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Conjunto de itens:
| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
|---|---|---|---|---|
| Doce da casca da banana nanica com pedaços de banana | ALMEIDA, Daniel; PIMENTA, Gabriel; BATISTA, Heber; VITÓRIA, Helen | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira | Monografia | Dez-2017 |
| Setor financeiro | SOUSA, Brendo Lucas Assunção; SANTOS, Evelin Araújo dos; SOUZA, Otavio Henrique Silva | ZANCONATO, Ivo Cezar | Monografia | Jun-2017 |
| Bala gelatinosa | RIBEIRO, Emanueli; LIMA, Felipe; QUEIROZ, Melissa; BRUNOZZI, Tamires | VASCONCELOS, Erick de Souza; ALVES, Roberto David Pereira | Monografia | Jun-2018 |
| Cookie de abacaxi funcional para mulheres em período menstrual | GALVANI, Ana C.; PEREIRA, Gabriela; CAVASSANA, Guilherme; RIBEIRO, Jehnnyfer; CARVALHO, Maria Clara; FÉLIX, Sangela | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira | Artigo científico | Dez-2019 |
| Cerveja de abacaxi: Poales Beer | SILVA, Adam Domingos Macedo Malos da; ANANIAS, Ayana Sahan Costa; MENEZES, Marcelli Fonseca | VASCONCELOS, Erick de Souza; ROMEIRO, Janaina Gusmão | Monografia | Jun-2019 |
| Hambúrguer de aves com substituição parcial de cloreto de sódio por cloreto de potássio e substituição total do glutamato monossódico por extrato de levedura | SILVA, Kemellyn Azevedo Alves da; MARTINS, Lucas de Carvalho; LIMA, Matheus Alves de Albuquerque; AMÂNCIO, Mikaelli de Sousa; ARAÚJO, Vitória Rodrigues de | RODRIGUES, Maira Claudia Silva de Oliveira | Artigo científico | Dez-2019 |
| Geleia de abacaxi: com redução de açúcar e fruta processada in natura | ROCHA, Emilly Cristina de Souza; SILVA, João Vitor Vieira da; QUEIROZ, Marina Barbosa de; SOUZA, Vanessa Gomes de | VASCONCELOS, Erick de Souza | Monografia | Dez-2019 |
| Tecnologia para aceleração da fermentação na fabricação de hidromel | COMUNIAN, Lucas Furlanetto; CLEMENTINO, Wellington Aparecido | VASCONCELOS, Erick de Souza; ROMEIRO, Janaina Gusmão | Monografia | Dez-2019 |
| Assessoria em grandes eventos | GOMES, Ana Beatriz Carvalho; SANTOS, Beatriz Aparecida dos; PASSAGEM, Jeniffer Santos Silva Borges; CARVALHO, Larissa Gomes de; DIOGO, Loana Morais; SANTOS, Maynara Barbosa dos; BARBOSA, Vanessa Vieira; VIEIRA, Vitória Esteves | COSTA, Maria Aparecida Machado da | Artigo científico | Jun-2019 |
| Firehard: onight - aplicativo de divulgação e exibição de eventos noturnos com o foco no público jovem e adulto | FURTADO, André Henrique; WOLLENA, Anthony Alencar; BORGES, Bruno Silva Borges; SILVA, Felipe Oliveira; SILVA, Juan Alves; BATISTA, Lucas Loyola Campos | TERRANI, Roseli Lovato | Monografia | Jun-2018 |
