Desempenho produtivo da batata doce de polpa laranja em resposta a aplicação de magnésio foliar.

Abstract

RESUMO A batata doce é uma das principais hortaliças cultivadas no Brasil. Entretanto, existem poucas cultivares disponíveis para o agricultor, e na maioria das vezes, ainda não existe muitas informações sobre a dinâmica de crescimento e qualidade dessa cultivar. Dessa forma o objetivo desse trabalho foi avaliar a produtividade e qualidade das raízes tuberosas da batata doce de polpa laranja (Beauregard). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizado com quatro repetições, constituídas por leiras duplas de 1,5 m de comprimento, espaçadas a 1,0 m, com 5 plantas por leira, utilizou ramas selecionadas e padronizadas (com cerca de 0,30 m de comprimento). Foram avaliadas 3 doses de sulfato de magnésio (MgS04) seguindo recomendação comercial (1,0, 1,5 e 2,0 kg.ha-1) via foliar. Adicionalmente, avaliou-se a aplicação de calcário MgCO3 (1,5 t.ha-1) e controle sem aplicação de ambos os produtos em batata-doce de polpa laranja cultivar ‘Beauregard’. Exceto o calcário que foi aplicado direto no solo, as doses de MgS04 foram diluídas em 1,5 L de água e aplicadas com pulverizador de manual. Após análise do experimento foi possível chegar aos resultados notoriamente visíveis para a aplicação de MgS04 1.0 com resultado de 45.833,35 kg.ha¹, se destacando das demais aplicações, desta forma foi contabilizado que a aplicação de MgSO4 1,0 kg.ha¹, é uma prática eficiente e recomendável para melhorar o cultivo da batata-doce, seu cultivo mostrou relativamente fácil, de baixo investimento, com adaptabilidade em todos os tipos de solo, se tornando algo viável para os produtores, visto que, a um aumento da demanda de consumo. Palavra-chave: Batata doce Beauregard.

ABSTRACT Sweet potatoes are one of the main vegetables grown in Brazil. However, there are few cultivars available to the farmer, and in most cases, there is still not much information about the growth dynamics and quality of this cultivar. Therefore, the objective of this work was to evaluate the productivity and quality of the tuberous roots of orange-fleshed sweet potatoes (Beauregard). The experimental design used was a randomized block design with four replications, consisting of double windrows 1.5 m long, spaced 1.0 m apart, with 5 plants per windrow, using selected and standardized branches (with approximately 0.30 m long). Three doses of magnesium sulfate (MgO) were evaluated following commercial recommendations (1.0, 1.5 and 2.0 kg.ha-1) via foliar use. Additionally, the application of lime (1.5 t.ha-1) and control without application of both products were evaluated on orange-fleshed sweet potato cultivar ‘Beauregard’. Except for limestone, which was applied directly to the soil, doses of MgO were diluted in 1.5 L of water and applied with a manual sprayer. After analyzing the experiment, it was possible to reach the clearly visible results for the application of MgS04 1.0 with a result of 45,833.35 kg.ha¹, standing out from the other applications, in this way it was recorded that the application of MgSO4 1.0 kg.ha¹, is an efficient and recommended practice to improve sweet potato cultivation, its cultivation proved to be relatively easy, low investment, adaptable to all types of soil, becoming something viable for producers, given that, with an increase in demand for consumption. Keyword: Beauregard sweet potato.