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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Estudo das propriedades e aplicação de lactobacillus kefir na elaboração de bebidas lácteas | PEREIRA, Amanda Alves; BAASCH, Beatriz; SILVA, Érica Fernanda | DELBIANCO, Gislaine Barana; MACEDO, Jéssica Carolina Paschoal de | Monografia | 13-Dec-2022 |
| Estudo das propriedades físico-químicas do etanol produzido a partir do abacaxi pérola (Ananas comosus) | RAMOS, Anabel Emanuelle Pereira; ANDRADE, Bruno Sobreiro de; SANCHES, Elanne Duarte do Nascimento | MACEDO, Jéssica Carolina Paschoal de | Monografia | 5-Dec-2023 |
