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Obtenção de produtos de panificação enriquecidos com farinha de ora-pro-nobisBÜLL, Bruna Alice de Freitas; SOUZA, Bruna Macedo de; FERREIRA, Geovanna de Mattos; FERNANDES, Letícia GuerreroFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico28-Nov-2023
Levantamento das possíveis sequelas da adesão à dieta vegetarianaARAUJO, Isabelly Alves Estevam de; PRADO, João Vitor Araujo doFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico27-Nov-2023
A biodiversidade das PANCS, como forma de garantia nutricional e sustentabilidade na rotina alimentarBOSQUEIRO, Lana Campos; VIEIRA, Maria Fernanda Andrade Calmon; PROENÇA, YaraFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico27-Nov-2023
Utilização de atividades lúdicas para a avaliação do conhecimento e educação sobre alimentação saudável de estudantes de uma escola pública em Limeira-SPSILVA, Gabriella Lunai Rodrigues; OLIVEIRA, Laíza Afonso de; VENDRAMINI, Letícia KarolineFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico27-Nov-2023
Alimentação rápida: um levantamento da influência das mídias sociais na alimentação de estudantes do ensino fundamentalFERNANDES, Alana Cardoso; VIEIRA, Ana Beatriz da Silva; ALEIXO, Ana Ruth BrignoliFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico27-Nov-2023
Análise estratégica e viabilidade econômica de uma rede de franquias de uma plataforma online para comparação de preçosMORAES, Lucas Gabriel Regis de; MATTOS, Matheus Ambrosio deBARBOSA, Andre GeraldoMonografia29-Nov-2023
Emprego de atividades lúdicas na reeducação alimentar de crianças com sobrepresoVENCESLAU, Daniela Marques; CEZÁRIO, Glauco de Sousa; GROTTI, Gustavo Henrique; QUEIROZ, Raíssa Marques deFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico28-Nov-2023
A utilização da biomassa de lentilha na obtenção de produtos de panificaçãoSCARASCATI, Letícia Henrique; ROSADA, Maria Clara FerreiraFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico27-Nov-2023
O impacto da carência dos sais minerais zinco e cálcio no organismo da terceira idadeLIMA, Ana Carolina Sales Pereira de; GARCIA, Ana Lívia Barbosa; RIBEIRO, Camille Vitória JoanoniFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico27-Nov-2023
Projeto de pesquisa sobre os critérios de avaliação e sua credibilidade no ranqueamento de jogos, visando avaliações mais fiéis, a real experiência do jogador e sua jogabilidadeROSA, Angelo Miguel Santa; ROCHA, Carlos Joaquim; TRENTO, Gustavo NatanBARBOSA, Andre GeraldoMonografia29-Nov-2023

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