Qual a melhor variedade de feijão se adapta no clima da Etec Dr. José Luiz Viana Coutinho, no Município de Jales - SP

Abstract

O estudo realizado na ETEC Dr. José Luiz Viana Coutinho, em Jales-SP, teve como objetivo identificar a variedade de feijão mais adaptada ao clima e solo da escola, visando melhorar a lucratividade da Cooperativa Escola e o aprendizado dos alunos. Foram testadas cinco variedades: carioca, preto, rajado, roxo e branco, todas cultivadas sob as mesmas condições em cinco canteiros, totalizando uma área de 103 m². A metodologia envolveu pesquisa bibliográfica e estudo de caso, com preparo do solo por roçagem, calagem e gradagem. As sementes foram tratadas com inseticida (Regente) e fungicida (Orkestra), e o plantio ocorreu em 15/05/2025. O manejo incluiu quatro capinas e aplicação de inseticida Dimexion para controle da mosca-branca. A adubação foi feita com 20-05-20 no plantio, ureia e 08-28-16 em cobertura, além de adubação foliar com Aminom. A colheita foi realizada entre 15 e 25 de agosto, com posterior secagem e trilhagem mecânica. A análise de produção revelou os seguintes rendimentos: rajado (5,62 kg), roxo (4,97 kg), branco (4,3 kg), preto (4,08 kg) e carioca (3,49 kg), totalizando 22,3 kg. Extrapolando para 1 hectare, o feijão rajado apresentou a maior produtividade (2.728,15 kg/ha), seguido pelo roxo (2.412,62 kg/ha). A superior adaptação do feijão rajado e roxo foi atribuída à maior resistência à seca e pragas, especialmente durante um período de 18 dias sem irrigação. Já o feijão carioca e preto foram os menos produtivos, afetados pela menor tolerância à seca e pela infestação de mosca-branca. A pesquisa concluiu que o feijão rajado é a variedade mais indicada para cultivo em larga escala na região da ETEC, por sua maior produtividade e resistência, cumprindo todos os objetivos propostos.

The study conducted at ETEC Dr. José Luiz Viana Coutinho, in Jales-SP, aimed to identify the bean variety best adapted to the school's climate and soil, with the goal of improving the profitability of the School Cooperative and student learning. Five varieties were tested: carioca, black, striped, purple, and white, all cultivated under the same conditions in five plots, totaling an area of 103 m². The methodology involved bibliographic research and a case study, with soil preparation through mowing, liming, and harrowing. The seeds were treated with insecticide (Regente) and fungicide (Orkestra), and planting toou passe on May 15, 2025. Management included four weedings and application of Dimexion insecticide for whitefly control. Fertilization was carried out with 20-05-20 at planting, urea and 08-28-16 as topdressing, in addition to foliar fertilization with Aminom. Harvesting took place between August 15th and 25th, followed by drying and mechanical threshing. Production analysis revealed the following yields: speckled (5.62 kg), purple (4.97 kg), white (4.3 kg), black (4.08 kg) and carioca (3.49 kg), totaling 22.3 kg. Extrapolating to 1 hectare, speckled beans showed the highest productivity (2,728.15 kg/ha), followed by purple beans (2,412.62 kg/ha). The superior adaptation of the speckled and purple beans was attributed to their greater resistance to drought and pests, especially during an 18-day period without irrigation. The carioca and black beans, on the other hand, were the least productive, affected by lower drought tolerance and whitefly infestation. The research concluded that the speckled bean is the most suitable variety for large-scale cultivation in the ETEC region, due to its higher productivity and resistance, fulfilling all the proposed objectives.