Acesso e qualidade alimentar em famílias beneficiárias do bolsa-família

Abstract

A insegurança alimentar é um grande desafio que persiste na nossa sociedade que afeta milhões de brasileiros, fazendo com que o acesso regular a alimentos de qualidade seja precário. Essa realidade está diretamente relacionada às condições de renda das famílias e pode impactar a saúde, o bem-estar e a qualidade de vida da população. Este estudo teve como objetivo analisar a relação entre a insegurança alimentar, a renda familiar e o Programa Bolsa Família no bairro de Pirituba, localizado na cidade de São Paulo. A pesquisa foi desenvolvida por meio de revisão bibliográfica e pesquisa de campo, utilizando um questionário baseado na Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA), aplicado a 30 participantes com idade igual ou superior a 18 anos. Os resultados mostraram que parte dos entrevistados demonstrou preocupação com a falta de alimentos e relatou dificuldades para manter uma alimentação saudável e diversificada. Também foi possível observar que as famílias com menor renda apresentaram maior vulnerabilidade à insegurança alimentar. Em relação ao Programa Bolsa Família, verificou-se que o benefício contribui para auxiliar famílias em situação de vulnerabilidade social, embora nem sempre seja suficiente para atender todas as necessidades alimentares do domicílio. Conclui-se que a insegurança alimentar continua sendo um importante desafio social, especialmente para as famílias de baixa renda. Dessa forma, torna-se fundamental fortalecer as políticas públicas voltadas à promoção da segurança alimentar e nutricional, garantindo melhores condições de acesso aos alimentos e contribuindo para a redução das desigualdades sociais.

Food insecurity is a major challenge that persists in our society, affecting millions of Brazilians and making regular access to quality food precarious. This reality is directly related to families' income conditions and can impact the health, well-being, and quality of life of the population. This study aimed to analyze the relationship between food insecurity, family income, and the Bolsa Família Program in the Pirituba neighborhood, located in the city of São Paulo. The research was developed through a literature review and field research, using a questionnaire based on the Brazilian Food Insecurity Scale (EBIA), applied to 30 participants aged 18 years or older. The results showed that some of the respondents expressed concern about the lack of food and reported difficulties in maintaining a healthy and diversified diet. It was also observed that families with lower incomes presented greater vulnerability to food insecurity. Regarding the Bolsa Família Program, it was found that the benefit contributes to assisting families in situations of social vulnerability, although it is not always sufficient to meet all the household's food needs. It is concluded that food insecurity remains a significant social challenge, especially for low-income families. Therefore, it is essential to strengthen public policies aimed at promoting food and nutritional security, ensuring better access to food and contributing to the reduction of social inequalities.