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Título: Embalagens alimentícias: regulamentação, segurança e impacto no consumo
Título(s) alternativo(s): Food packaging: regulation, safety and impact on consumption
Autor(es): SILVA, Kauan Munhoz
NASCIMENTO, Jamile Rebeca Silva Gomes do
ZAMBELLI, Kethilyn
SANTOS, Evellyn Lorrane
NEVES, Miguel Correia
Orientador(es): BONFIM, Cláudia Emanoela
Outro(s) contribuidor(es): CASTRO, Vitor Hugo de
ALCANTARA, Gislene Teresa Fabiano de
Tipo documental: Monografia
Palavras-chave: Embalagens de alimentos;Marketing
Data do documento: 21-Jun-2024
Editor: 128
Referência Bibliográfica: SILVA, Kauan Munhoz; NASCIMENTO, Jamile Rebeca Silva Gomes do, ZAMBELLI, Kethilyn; SANTOS, Evellyn Lorrane; NEVES, Miguel Correia. Embalagens alimentícias: regulamentação, segurança e impacto no consumo. Trabalho de conclusão de curso (Curso técnico em Administração) – Etec de Mauá, Mauá, 2024.
Resumo: Em meio a uma sociedade cada vez mais consciente sobre escolhas alimentares e preocupações com a saúde, a veracidade das classificações no ramo alimentício é como uma peça central na tomada de decisões informadas pelos consumidores. A presente análise destaca a relevância das leis e regulamentações, com foco especial na rotulagem nutricional, e examina os impactos significativos sobre a saúde e a confiança do consumidor. Além disso, a confiança do consumidor na indústria alimentícia está ligada à veracidade das classificações. A transparência nas práticas de rotulagem não apenas fortalece a relação entre o consumidor e o produtor, mas também promove a sustentabilidade e a responsabilidade social na cadeia de produção alimentar.
In the midst of a society increasingly aware of food choices and health concerns, the veracity of food classifications is as a central piece in making informed decisions for consumers. THE This analysis highlights the relevance of laws and regulations, with a special focus in nutrition labeling, and examines the significant impacts on health and consumer confidence. Furthermore, consumer confidence in the industry food is linked to the veracity of the classifications. Transparency in practices labeling not only strengthens the relationship between consumer and producer, but also promotes sustainability and social responsibility in the supply chain food production.
URI: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/46324
Aparece nas coleções:Trabalhos de Conclusão de Curso

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