A importância da elaboração do plano de negócios para a abertura de uma adega em Itararé-SP

Abstract

Este trabalho investiga a influência das tecnologias digitais no processo de abertura de um empreendimento, abordando o impacto da ferramenta Canvas. A relevância do tema decorre das mudanças recentes no cenário empresarial, especialmente devido à pandemia de COVID-19. O objetivo geral é compreender o porquê a ferramenta Canvas pode influenciar na estruturação de um bom plano de negócio, para abertura de uma adega em Itararé-SP. A pesquisa adota uma abordagem qualitativa e quantitativa, utilizando questionários aplicados a empreendedores de todas as áreas, além de entrevistas semiestruturadas com especialistas em empreendedorismo. Os dados foram analisados por meio de estatísticas descritivas e análise de conteúdo. Os resultados indicam que a maioria dos empreendedores locais não utilizaram a ferramenta Canvas. No entanto, esse tema apresenta alguns desafios, como a falta de clareza e objetividade do empresário no início do plano de negócio, e isso prejudica diretamente na longevidade do negócio, mas com a implementação efetiva da ferramenta digital Canvas, podemos saciar esses problemas. Conclui-se que, embora o Canvas possa ser um mecanismo eficaz para melhorar a visualização do plano de negócio, sua utilização ainda é baixa e pouco conhecida.