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Title: Tudo picadinho: "varejo de frutas e legumes picados"
Authors: BARBOSA, Ana Carolina
EUSEBIO, Ana Claudia
TAVARES, Brenda Caroline
OLIVEIRA, Mariana
SILVA, Rafaela
Advisor: MISSORINO, João Carlos
RIOS, Marcus Vinicius
Other contributor: TOBIAS, Erivaldo
type of document: Monografia
Keywords: Público-alvo;Administração
Issue Date: 24-Nov-2015
Publisher: 029
Citation: BARBOSA, Ana Carolina; EUSEBIO, Ana Claudia; TAVARES, Brenda Caroline; OLIVEIRA, Mariana; SILVA, Rafaela. Tudo picadinho: "varejo de frutas e legumes picados", 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Técnico em Administração) - Etec Profa. Anna de Oliveira Ferraz, Araraquara, 2015.
Abstract: Este trabalho tem por objetivo a apresentação de uma nova empresa no ramo alimentício, mas específico alimentos como frutas, legumes e verduras picados, que serão vendidos tanto no varejo como no atacado. Será mostrado ao longo do trabalho, o seu funcionamento, como foi criada, o modo que será exposto no mercado, e os métodos à serem executados. Nosso publico alvo será pessoas que tende a diminuir o tempo de preparo desses alimentos, tanto no consumo final, como para pessoas que dependem já desses alimentos picados, como por exemplos; restaurantes, cafeterias, instituições publicas como creches e etc. Falaremos um pouco como será a forma de execução, como por exemplo; Armazenamento dos alimentos, as embalagens a serem utilizadas, o ponto sustentável, e os benefícios a saúde. Sendo assim, o foco desse trabalho e mostrar como uma boa alimentação pode ser pratica com os nossos produtos, indiferente de quem os deseja adquirir. Palavra-chave: Execução de funcionamento; Público-alvo.
This work aims at presenting a new company in the food industry, but specific chopped foods, sold both in retail and wholesale. Will be showing throughout the work, its operation, as it was created, the way will be exposed in the market, and methods to run. Our target audience is people who tends to decrease the preparation time of these foods, both in final consumption, and for people who depend on those already chopped food, for example; restaurants, cafeterias, public institutions such as kindergartens and etc. We'll talk a bit like will be how to run, for example; Storage of foods, as will cleaning, packaging to be used,power consumption, sustainable point and health benefits. Thus, the focus of this work and show how good nutrition can be practiced with our products, regardless of whom want to purchase. Keyword: Execution of operation, Public Target.
URI: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/45392
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