Nanotecnologia aplicada à formulação de fragrâncias

Abstract

A utilização de etanol nas formulações de perfumes atuais pode trazer reações adversas naqueles que possuem peles mais sensíveis, desencadeando reações alérgicas e irritações. As nano emulsões representam uma vertente da nanotecnologia, se destacando pela sua sofisticação e vasta área de aplicação para sistemas lipofílicos em água, como a indústria alimentícia, cosmética e farmacêutica, e sua aplicação na indústria de fragrâncias em particular permite que formulações sejam isentas de álcool. Além disso, suas características são ideais para veículos de fragrâncias, como a baixa viscosidade, aparência transparente, alta estabilidade cinética, tornando-a resistente a sedimentação e creme, além da proteção contra oxidação e aumento da biodisponibilidade da fragrância. Neste trabalho, foram explorados artigos que abordassem a aplicação de nano emulsões em óleos essenciais para a indústria de fragrâncias e possibilidades de escalonamento. Do lado dos métodos, os de alta energia são possivelmente os mais simples, requerendo a menor quantia de tensoativos, com ultrassonificação e microfluidização sendo destaques. Foi observado que muitos dos artigos são limitados no uso de apenas um componente lipofílico. Palavras-chave: fragrâncias; nano emulsões; nanotecnologia; perfumaria.

The use of ethanol on perfume formulations often brings adverse effects on those with more sensitive skin, leading to allergic reactions and irritation. Nano emulsions are one of the many fields in nanotechnology, standing out for its sophistication and wide range of solutions to lipophilic materials, from the food industry, to cosmetics and pharmaceuticals, and its application on the fragrance industry in particular allows for formulations absent of alcohol. Furthermore, their characteristics makes them ideal as fragrance vehicles, like low viscosity, transparent appearance, high kinetic stability, which renders it resistant to creaming and sedimentation, while also providing protection against oxidation and an increase in bioavailability. In this work, articles were explored looking for formulation that applied nano emulsions for essential oils for the fragrance industry and scale up possibilities. On the methods side, high energy is possibly the simplest, requiring the least amount of surfactant, with ultrasonification and microfluidization being stand outs. It was also found that most researches available are limited on the use of a singular compound for the lipophilic phase. Keywords: fragrance; nano emulsion; nanotechnology; perfume.