Desenvolvimento do plano de negócio para viabilizar a abertura de uma empresa no ramo alimentício: especificamente doces asiáticos

Abstract

O presente Trabalho de Conclusão de Curso tem como objetivo o desenvolvimento de um plano de negócios para a criação da microempresa Amai Japan Sweets LTDA, especializada na produção e revenda de doces japoneses, como mochi e dorayaki. A proposta busca unir tradição e inovação, oferecendo ao público brasileiro uma experiência gastronômica diferenciada e culturalmente rica. A pesquisa de mercado, realizada com 133 participantes, demonstrou alto interesse pelos produtos e indicou viabilidade comercial, especialmente entre jovens e adultos interessados em novas experiências culturais. O plano de marketing foi estruturado com base nos quatro Ps, enfatizando identidade visual, redes sociais e estratégias promocionais. Conclui-se que há potencial de crescimento para o mercado de doces japoneses no Brasil e que a Amai Japan Sweets LTDA pode se destacar pela qualidade, autenticidade e experiência oferecida aos clientes.