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Title: Comportamento térmico de refrigeradores domésticos e seus impactos na conservação de imunobiológicos
Other Titles: Thermal behavior of domestic refrigerators and its impact on the preservation of immunobiologicals.
Authors: SOUZA, Anália Maria Silva de
MONTEIRO, Luís Antonio Martinho
Advisor: MINETTO JUNIOR, Narcizio
SÁ, Isabella Dota de
Other contributor: MINETTO JUNIOR, Narcizio
type of document: Artigo Científico
Keywords: Conservação de alimentos pelo frio;Conservação biológica
Issue Date: 3-Dec-2025
Publisher: 196
Citation: SOUZA, Anália Maria Silva de; MONTEIRO, Luís Antonio Martinho. Comportamento térmico de refrigeradores domésticos e seus impactos na conservação de imunobiológicos. Trabalho de conclusão de curso (Curso Superior de Tecnologia em Sistemas Biomédicos) - Faculdade de Tecnologia FATEC Bauru, Bauru, 2025.
Abstract: O presente trabalho analisa a inadequação do uso de refrigeradores domésticos no armazenamento de imunobiológicos, prática historicamente adotada na Rede de Frio brasileira, mas incompatível com as exigências normativas atuais do Programa Nacional de Imunizações (PNI). Todavia, em depoimento dado durante a 26ª Jornada Nacional de Imunizações em Recife, o diretor do Programa Nacional de Imunizações afirmou que ainda existem 17 mil geladeiras domésticas ativas em unidades de saúde, condição que contribui para perdas físicas de vacinas, consideradas evitáveis e vinculadas a falhas operacionais, estruturais e de controle térmico. Para avaliar empiricamente o comportamento térmico de um refrigerador de uso geral, foi conduzido um experimento em dois períodos, entre 2024 e 2025, utilizando sete termômetros distribuídos em diferentes pontos do equipamento. Os dados obtidos demonstraram variações significativas de temperatura, agravadas pela frequência de abertura da porta, e revelaram que nenhuma das áreas monitoradas permaneceu dentro da faixa recomendada de +2°C a +8°C, mesmo nos pontos que apresentaram aparente estabilidade. Os resultados permitem concluir que refrigeradores de uso doméstico não atendem aos requisitos mencionados no trabalho de rastreabilidade e controle térmicos, estabelecidos pelas normas vigentes, reforçando a necessidade de sua substituição por câmaras de conservação adequadas, a fim de garantir a eficácia dos imunobiológicos e mitigar o impacto dessa variação térmica em seu armazenamento.
URI: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/43347
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