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Título: A importância do aproveitamento total dos alimentos nos dias de hoje
Autor(es): SILVA, Joice
DOMINGUES, Ysabelli Donha
REBOUÇAS, Yasmin Santana
Orientador(es): PEREIRA, Cássia Bueno Miguel
Tipo documental: Artigo Científico
Palavras-chave: Aproveitamento;Restos de alimentos
Data do documento: Dez-2024
Editor: 213
Referência Bibliográfica: SILVA, Joice; DOMINGUES, Ysabelli Donha; REBOUÇAS, Yasmin Santana. A importância do aproveitamento total dos alimentos nos dias de hoje. Trabalho de conclusão de curso (Técnico em Gastronomia). ETEC de Caraguatatuba. Caraguatatuba, 2024.
Resumo: O tema deste artigo, é relevante e de suma importância nos dias atuais, vai ser uma grande ajuda para as famílias de baixa renda e nosso planeta com redução de desperdício do lixo orgânico, mostrando que é possível aproveitar cada alimento com responsabilidade e economia. Será mostrado na prática que é possível obtermos resultados e benefícios em todos aspectos, nutricional, social e educacional, sustentável e econômico.
The theme of this article is relevant and extremely important nowadays, it will be a great help for low-income families and our planet by reducing organic waste, showing that it is possible to use each food responsibly and economically. It will be shown in practice that it is possible to obtain results and benefits in all aspects, nutritional, social and educational, sustainable and economic.
URI: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/43329
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