Processo de criação, planejamento e gerenciamento de uma empresa de comércio de pastéis: estudo de caso da empresa Massa Divina

Abstract

Este trabalho apresenta o desenvolvimento e o planejamento da empresa Massa Divina, que foi elaborada por dois empreendedores de São Paulo. A empresa atua no mercado alimentício, especializada da produção e comercialização de pasteis. Ela começará as atividades com a prática de venda artesanal, e em seguida, pretende se expandir para se tornar uma franquia reconhecida no mercado, podendo assim se consolidar e conseguir novas parcerias e patrocínios. Foi feito uma pesquisa de mercado, com intuito de observar o interesse das pessoas no negócio e, a partir das respostas, conseguir aprender mais sobre seu consumidor final. Foi realizado pela empresa as ações de marketing, como criações de Redes Sociais, panfletos de promoção, cartazes, cartão timbrado, jingle, entre outros, que auxiliaram no mercado digital. Como resultado, os colaboradores tiveram como resposta a melhor maneira de adquirir lucro na empresa, de acordo, com as preferências de seus clientes, foi descoberto maneiras de atrair clientela com valores acessíveis para todos assim como em quais períodos os clientes iriam ter maior interesse em comprar. Em geral, a empresa visa manter sua qualidade desde o início, para ter uma rentabilidade alta e em pouco tempo, assim como garantir a satisfação dos que consumirem seus produtos.