A importância da gestão de estoques: um estudo na empresa comercial de produtos agropecuários Biazza Ltda

Abstract

A gestão de estoque certamente possibilita que as organizações sejam competitivas ao ponto de atender com eficiência e eficácia a demanda mercadológica sem gargalos no processo de estocagem de materiais. Neste contexto, este trabalho aborda estudos teóricos sobre a importância e das tecnologias relacionadas ao gerenciamento de estoques, bem como os problemas decorrentes da ausência deste processo. Além disso, é apresentado um estudo de caso em uma organização do ramo de comércio de produtos agropecuários no município de Palmital, São Paulo, por meio do qual são identificadas as dificuldades do gestor para controlar o fluxo de materiais estocados, bem como as ferramentas utilizadas neste processo para que fossem feitas sugestões de melhoria. Contudo, a implementação das mesmas dependerá da análise de viabilidade a partir da visão do próprio gestor da organização pesquisada.

Inventory management certainly enables organizations to be competitive to the point of efficiently and effectively meeting market demand without bottlenecks in the materials storage process. In this context, this study presents theoretical discussions on the importance of and technologies related to inventory management, as well as the problems resulting from the absence of this process. In addition, a case study is presented in an organization in the agricultural products retail sector in the municipality of Palmital, São Paulo. Through this study, the difficulties faced by the manager in controlling the flow of stored materials are identified, as well as the tools used in this process, in order to propose suggestions for improvement. However, the implementation of these suggestions will depend on a feasibility analysis based on the perspective of the manager of the organization studied.