Sagumix

Abstract

Este Plano de Negócio tem como objetivo apresentar a empresa Aurélie Alimentos, voltada à produção e comercialização de uma sobremesa inovadora refrigerada à base de sagu com geleia, Sagumix. A proposta busca resgatar e modernizar a tradição do sagu na Região Sul do Brasil, aliando praticidade, qualidade e inovação. O estudo analisa a viabilidade de implantação do empreendimento a partir dos aspectos mercadológicos, operacionais, financeiros e organizacionais. A Aurélie Alimentos oferecerá sagus saborizados acompanhados de geleias nas versões uva, morango e frutas vermelhas, escolhidas pela aceitação do público e viabilidade logística. Como diferencial, o projeto adota embalagens em plástico PLA biodegradável, alinhando-se às práticas de consumo consciente. O público-alvo compreende adultos entre 18 e 40 anos residentes na Região Sul do Brasil, e os resultados indicam potencial mercadológico para o negócio.

This business plan aims to present the business plan of Aurélie Alimentos, a company focused on the production and commercialization of an innovative refrigerated dessert made from sago with jelly, the SaguMix. The proposal seeks to revive and modernize the sago tradition in Southern Brazil by combining practicality, quality, and innovation. The study analyzes the feasibility of implementing the venture considering marketing, operational, financial, and organizational aspects.The Aurélie Alimentos will offer flavored sago desserts with grape, strawberry, and red fruits jellies, selected based on consumer acceptance and logistical feasibility. As a differential, the project adopts biodegradable PLA plastic packaging, aligning with conscious consumption practices. The target audience consists of adults aged 18 to 40 living in Southern Brazil, and the results indicate market potential for the business.