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https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/42066| Título: | Desenvolvimento de suplemento para auxílio de produção de testoterona. |
| Título(s) alternativo(s): | Supplement development to help testoterone production. |
| Autor(es): | SANTOS, Guilherme Luiz dos BELASQUES, Erick Muniz SILVA, Kauê Oliveira OLIVEIRA, Luan Silva Medeiros de |
| Orientador(es): | OLIVEIRA, Fernando Freitas de |
| Tipo documental: | Artigo Científico |
| Palavras-chave: | Suplementação alimentar;Terapia nutricional;Alimentação alternativa;Tecnologia de alimentos;Saúde do homem |
| Data do documento: | Dez-2025 |
| Editor: | 188 |
| Referência Bibliográfica: | SANTOS, Guilherme Luiz dos; BELASQUES, Erick Muniz; SILVA, Kauê Oliveira; OLIVEIRA, Luan Silva Medeiros de; OLIVEIRA, Fernando Freitas de. Desenvolvimento de suplemento para auxílio de produção de testoterona. 2025. 13 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Técnico em Nutrição e Dietética) - Escola Técnica de São Sebastião, São Sebastião, 2025. |
| Resumo: | Este trabalho propõe o desenvolvimento de uma barra de cereal funcional voltada à modulação hormonal dos níveis de testosterona em homens e levantar ingredientes que tem relação ao estímulo da produção de testosterona. A testosterona é um hormônio esteroide essencial para diversas funções fisiológicas, incluindo a manutenção da massa muscular, da densidade óssea, da libido e do bem-estar psicológico. A redução progressiva de seus níveis, especialmente a partir dos 30 anos, tem sido associada ao hipogonadismo tardio, impactando negativamente a qualidade de vida. Considerando os riscos da terapia de reposição hormonal convencional, este estudo buscou alternativas alimentares com potencial efeito estimulante sobre a produção endógena de testosterona. A metodologia incluiu revisão bibliográfica baseada em artigos científicos indexados e a formulação experimental de uma barra contendo ingredientes bioativos como Tribulus terrestris, banana, cacau em pó 70%, amendoim e aveia. Foram aplicados testes sensoriais com o público-alvo para avaliação de parâmetros como sabor, aroma, textura e aparência. Os resultados indicaram boa aceitação em relação ao sabor e aroma, com necessidade de ajustes na textura e apresentação visual. Evidências científicas apontam que compostos presentes nos ingredientes selecionados, como saponinas 6esteroidais, flavonoides e magnésio, podem exercer influência positiva na modulação hormonal. Conclui-se que o produto desenvolvido apresenta potencial como estratégia nutricional complementar na manutenção dos níveis de testosterona, sendo uma alternativa viável, segura e acessível, desde que submetida a aprimoramentos tecnológicos e validação clínica adicional. This work proposes the development of a functional cereal bar aimed at hormonal modulation of testosterone levels in men and identifies ingredients associated with stimulating testosterone production. Testosterone is a steroid hormone essential for various physiological functions, including the maintenance of muscle mass, bone density, libido, and psychological well-being. The progressive decline of its levels, especially after the age of 30, has been associated with late-onset hypogonadism, negatively impacting quality of life. Considering the risks of conventional hormone replacement therapy, this study sought dietary alternatives with a potential stimulatory effect on endogenous testosterone production. The methodology included a literature review based on indexed scientific articles and the experimental formulation of a bar containing bioactive ingredients such as Tribulus terrestris, banana, 70% cocoa powder, peanuts, and oats. Sensory tests were conducted with the target audience to evaluate parameters such as flavor, aroma, texture, and appearance. The results indicated good acceptance regarding flavor and aroma, with the need for adjustments in texture and visual presentation. Scientific evidence suggests that compounds present in the selected ingredients, such as steroidal saponins, flavonoids, and magnesium, may positively influence hormonal modulation. It is concluded that the product developed shows potential as a complementary nutritional strategy for maintaining testosterone levels, being a viable, safe, and accessible alternative, provided it undergoes technological improvements and additional clinical validation. |
| URI: | https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/42066 |
| Aparece nas coleções: | Trabalhos de Conclusão de Curso |
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| DESENVOLVIMENTO DE SUPLEMENTO PARA AUXÍLIO DE PRODUÇÃO DE TESTOTERONA.pdf | 868.32 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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