Estudo do método de Lane-Eynon na quantificação de ácido hialurônico

Abstract

O ácido hialurônico (AH) é um polissacarídeo amplamente utilizado nas indústrias cosmética e farmacêutica devido à sua capacidade de retenção de água e regeneração tecidual. No entanto, os métodos disponíveis para sua quantificação, como HPLC, apresentam alto custo e exigem infraestrutura complexa. Este projeto propõe estudar a aplicação do método de Lane-Eynon na quantificação do AH, após sua hidrólise ácida, como alternativa acessível para o controle de qualidade. O processo experimental envolveu a hidrólise do AH com ácido clorídrico concentrado e posterior neutralização com hidróxido de sódio, possibilitando a formação de monossacarídeos redutores. Em seguida, realizou-se o teste qualitativo com o reagente de Fehling, observando-se mudança de coloração de azul para avermelhado, confirmando a redução do Cu²⁺ a Cu₂O. A etapa quantitativa consistiu na construção de uma curva de calibração espectrofotométrica do íon cobre, obtendo-se R² superior a 0,99, demonstrando a sensibilidade do método. Os resultados confirmam a aplicabilidade do método de Lane-Eynon para detecção e quantificação do AH, destacando seu baixo custo, facilidade de execução e reduzida necessidade de infraestrutura. Assim, o projeto contribui para o avanço das indústrias cosmética e farmacêutica, promovendo maior acessibilidade a métodos analíticos confiáveis e sustentáveis, alinhados ao Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 9.

Hyaluronic acid (HA) is a polysaccharide widely used in the cosmetic and pharmaceutical industries due to its water-retention capacity and tissue regeneration. However, the methods available for its quantification, such as HPLC, are high-cost and require complex infrastructure. This project proposes to study the application of the Lane-Eynon method in the quantification of HA, after its acid hydrolysis, as an accessible alternative for quality control. The experimental process involved the hydrolysis of HA with concentrated hydrochloric acid and subsequent neutralization with sodium hydroxide, enabling the formation of reducing monosaccharides. Then, the qualitative test with Fehling’s reagent was performed, observing a color change from blue to reddish, confirming the reduction of Cu²⁺ to Cu₂O. The quantitative stage consisted of constructing a spectrophotometric calibration curve of the copper ion, obtaining an R² higher than 0.99, demonstrating the sensitivity of the method. The results confirm the applicability of the Lane-Eynon method for detection and quantification of HA, highlighting its low cost, ease of execution, and reduced need for infrastructure. Thus, the project contributes to the advancement of the cosmetic and pharmaceutical industries, promoting greater accessibility to reliable and sustainable analytical methods, aligned with Sustainable Development Goal 9.