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Title: Reaproveitamento de resíduos agroindustriais (compostagem)
Other Titles: Reuse of agro-industrial waste (composting)
Authors: DINIZ, Lívia Ferreira
OLIVEIRA, Sara Carvalho de
SILVA, Silmara Vitória Barbosa Oliveira da
CUSTODIO, Vitória Luiza Epifanio
Advisor: MOTTA, Silvio Manfio
Other contributor: MOTTA, Silvio Manfio
BIUDES, Eliana Pigozzi
GODOY, Giovana Silva de
type of document: Monografia
Keywords: Compostagem;Hortaliças;Agricultura sustentável
Issue Date: 2025
Publisher: 081
Citation: DINIZ, Lívia Ferreira et al. Reaproveitamento de resíduos agroindustriais (compostagem). 2025. 28 f. TCC (Curso de Técnico em Alimentos) - Etec Prof. Luiz Pires Barbosa, Cândido Mota, 2025.
Abstract: O presente trabalho tem como objetivo apresentar a importância do reaproveitamento de resíduos agroindustriais por meio da compostagem caseira, destacando especialmente o uso da casca de laranja no processo. A pesquisa buscou desenvolver um substrato orgânico de baixo custo, utilizando resíduos como cascas de frutas, legumes, ovos e pó de café, a fim de analisar seu desempenho no desenvolvimento de plantas frutíferas e hortaliças. Durante os experimentos, observou-se que a casca de laranja teve um papel fundamental na decomposição dos materiais orgânicos, auxiliando na aceleração do processo e no enriquecimento do composto final. O resultado obtido demonstrou que a compostagem é uma alternativa viável, sustentável e educativa, capaz de reduzir o volume de lixo orgânico destinado aos aterros sanitários e, ao mesmo tempo, gerar benefícios ambientais, econômicos e sociais. Além disso, a prática da compostagem caseira contribui para a conscientização sobre o descarte adequado de resíduos e estimula o cuidado com o meio ambiente, fortalecendo a ideia de uma economia mais circular e sustentável.
This study aims to highlight the importance of reusing agroindustrial waste through home composting, with a special focus on the use of orange peels in the process. The research sought to develop a lowcost organic substrate using waste such as fruit peels, vegetable peels, eggshells, and coffee grounds in order to analyze its performance in the development of fruit and vegetable plants. During the experiments, it was observed that orange peels played a fundamental role in the decomposition of organic materials, helping to accelerate the process and enrich the final compost. The results obtained demonstrated that composting is a viable, sustainable, and educational alternative, capable of reducing the volume of organic waste sent to landfills while generating environmental, economic, and social benefits. In addition, the practice of home composting contributes to raising awareness about proper waste disposal and encourages care for the environment, strengthening the idea of a more circular and sustainable economy.
URI: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/41450
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